How to Make Yummy Asam asam pindang tongkol

Asam asam pindang tongkol. Lihat juga resep Asam asam pindang tongkol enak lainnya. Langkah - Langkah Asam asam pindang tongkol. Bersihkan pindang tongkol dari tulang dan kotorannya, cuci dan tiriskan.

Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! You can have Asam asam pindang tongkol using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Asam asam pindang tongkol

1. It's 2 ekor of pindang tongkol ukuran sedang.
2. You need 5 butir of bawang merah.
3. It's 3 siung of bawang putih.
4. It's 3 biji of cabe rawit merah.
5. It's 1 buah of asam muda (bisa ganti asam matang 2 biji).
6. You need 1 ruas of lengkuas.
7. You need 1 ruas of jahe.
8. You need 1 batang of sereh.
9. You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
10. You need 1/2 sdt of garam.
11. Prepare 1/4 sdt of penyedap.
12. It's 1/4 keping of gula merah.
13. It's 2 sdm of minyak goreng.
14. You need 500 cc of air.
15. You need 2 lembar of daun salam.

Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan atau. Suara.com - Masakan pindang memiliki rasa khas asam segar dan gurih. Kali ini, Chef Stefu membagikan cara mudah memasak pindang daging sapi Autsralia yang menggunakan daging bagian brisket atau sandung lamur. Resepi Pindang Ikan Tenggiri Johor Senang Dan Sedap.

Asam asam pindang tongkol instructions

1. Bersihkan pindang tongkol dari tulang dan kotorannya, cuci dan tiriskan..
2. Siapkan bahan bumbu seperti irisan cabe, bawang putih dan bawang merah, lengkuas, jahe,asam muda dan sereh dimemarkan.
3. Panaskan minyak kira kira 2 sdm lalu masukkan semua bahan bumbu, gongseng hingga wangi lalu tambahkan air. Masak hingga air panas kemudian masukkan pindang, daun salam,sereh,ketumbar bubuk,garam, penyedap dan gula. Masak kurleb 15 menit dengan api sedang. Cek rasa sebelum matikan api..
4. Hidangkan selagi hangat.
5. Selamat mencoba resep sederhana ini. Kuahnya sedap banget. Ada manis, gurih dan pedesnya sesuaikan selera saja🤗🤗.

Kalau nak tahu, kami di Johor kalau ada Asam Pedas Ikan, pasti wajib ada Asam Pindang Ikan juga, sebab Cikza kalau makan asam pedas, wajib ada dua kuah tersebut, selain kicap manis. Perbezaan cara masakan ada yang menumis dan ada yang merebus sahaja. In Indonesia, the most common fish used in asam pedas is tongkol (mackerel tuna). Asam Padeh memiliki cita rasa Asam dan Pedas. Hidangan Asam Padeh telah menjadi hidangan khas masyarakat.