Pepes ikan laut belimbing wuluh. Kali ini Resep Nadiyah membuat pepes telur ikan patin yang sedap dan lezat. ikan patin ini jenis ikan laut yang mempunyai telur cukup besar, dan untuk di masakpun telurnya sangat gurih sekali apalagi di tambahkan blimbing wuluh untuk penambah bumbunya dan pedas hmm nyammmmyyy bunda. untuk. Resep Pepes Ikan Laut Infoikan.com Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin tau bumbu pepes ikan layang? Siapa sih yang tidak kenal ikan laut, yang masih termasuk juga salah satu jenis ikan konsumsi banyak dicari.
Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.
Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Pepes ikan merupakan salah satu resep tradisional bangsa indonesia.
You can have Pepes ikan laut belimbing wuluh using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pepes ikan laut belimbing wuluh
- You need of ikan laut segar atau pindang.
- Prepare of bawang merah.
- It's of bawang putih.
- Prepare of cabe rawit (jika tidak suka pedas boleh d kurangi).
- It's of tomat.
- You need of cabe merah besar.
- You need of kemiri,goreng sebentar.
- You need of garam.
- It's of gula.
- It's of penyedap rasa secukupnya (jika tidak pakai boleh di skip).
- It's of lengkuas,geprek.
- It's of Belimbing wuluh.
Banyak kelebihan masakan dengan di pepes dari pada di goreng. Lihat juga resep Tumis Dencis Belimbing Wuluh enak lainnya. Aneka masakan ikan sekarang ini banyak sekali, mulai dari jenis bahan dasar ikan laut dan juga ikan air tawar selalu menampilkan sensasi rasa serta Bagaimana dengan menggunakan bahan dasar ikan laut yaitu ikan cue? Ikan cue merupakan ikan yang sangat khas akan rasa dan bentuknya, dan.
Pepes ikan laut belimbing wuluh instructions
- Bersihkan ikan laut (bebas mau pake ikan laut segar atau yg sudah di pindang juga boleh,mau yg jenis tongkol atau yg lain juga boleh).Sisihkan..
- Haluskan atau blender bumbu,lalu tumis di atas wajan sampai air agak berkurang,tambahkan lengkuas,garam,gula,penyedap,tes rasa,lalu masukkan ikan laut sambil sesekali d aduk,angkat dan sisihkan..
- Siapkan daun pisang,tambahkan belimbing wuluh yg sudah d iris2,lalu ikan laut di atasnya,beri sedikit bumbu,lalu taburi kembali dgn belimbing wuluh,gulung daun pisan lalu sematkan lidi d samping kiri kanan gulungan daun pisang..
- Kukus pepes kurang lebih selama 30 menit.Angkat dan siap di sajikan..
- NB:~aku beli ikan laut segar lalu aku kukus sebentar biar lebih kesat,tapi kalau mau beli yg udah di pindang jg gak papa. ~Bumbu halus aku tumis dulu bersama ikan laut biar bumbu lebih meresap ke ikan.~Kalau gak suka pedas dan terlalu asam,cabe dan belimbing wuluhnya boleh di kurangi sesuai selera..
Ikan nila memiliki tekstur daging seperti ikan gurami, dan jika dibandingkan dengan ikan mujair maka nila Jika selama ini saya hanya mengolah ikan nila dengan cara digoreng kering, pepes dan tim Tidak memiliki belimbing wuluh? Ganti perannya dengan irisan tomat hijau, atau air asam Jawa dan. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Sedangkan untuk daerah Jawa Barat, biasanya menggunakan bumbu putih. Ikan laut memiliki kandungan protein yang sangat dibutuhkan oleh tubuh, Selain itu harga ikan laut juga tidak terlalu mahal dan masih bisa dijangkau oleh kalangan menengah kebawah, berbeda dengan sumber protein hewani lainnya seperti dari daging sapi, kambing atau daging ayam.