Ikan Kembung Layang Kuning Kemangi. Channel MAKAN ENAK kali ini akan berbagi video Resep Masakan tentang Cara Memasak Ikan Lele Bumbu Kuning Kemangi. Matikan api dan angkat, Ikan kembung Bumbu Kuning siap dinikmati. Resep rica rica ikan kemangi sedap sekali

Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih. You can have Ikan Kembung Layang Kuning Kemangi using 21 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ikan Kembung Layang Kuning Kemangi

It's 5 ekor of ikan kembung layang.
It's of BUMBU HALUS:.
Prepare 2 ruas of jahe.
It's 3 ruas of kunyit.
Prepare 4 buah of kemiri.
Prepare 1 sdt of ketumbar bubuk.
You need 9 siung of bawang putih.
It's 7 siung of bawang merah.
It's 3 Buah of Cabe rawit atau cabe merah kriting (sesuai selera).
Prepare of PELENGKAP:.
It's 15 Lembar of Daun kemangi (sesuai selera).
You need 1 batang of daun bawang.
It's 2 ruas of lengkuas.
Prepare 3 lembar of daun jeruk.
It's 1 batang of serai.
Prepare 1 bungkus of santan instan.
Prepare Sejumput of gula.
You need Sejumput of garam.
You need Sejumput of royco (boleh diskip atau diganti kaldu jamur totole).
You need 1 gelas belimbing of air.
You need 4 buah of cabe rawit merah utuh buang tangkainya.

Memasak ikan kembung yang diolah dengan cara dipepes akan memberikan variasi makanan harian dengan menu yang enak dan spesial. Ikan kembung merupakan salah satu jenis seafood yang juga sering digunakan untuk olahan memasak salah satunya adalah pepes ikan Nah untuk informasi lengkapnya silahkan di simak bahan-bahan dan langkah cara membuat pepes ikan kembung kemangi yang enak di bawah ini. Taruh kembali kemangi dibagian atas ikan dan bungkus ikan dengan rapi, lalu sematkan lidi dibagian masing-masing ujung daun pisang. Setelah ikan matang, silahkan sajikan ikan diatas piring saji dan. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung Ada orang panggil singgang kuning, singgang kunyit, tapi Edda panggil menu ni 'KUAH MASAM'.

Ikan Kembung Layang Kuning Kemangi instructions

Bersihkan dan potong ikan lalu siapkan bumbu2 yg akan dihaluskan.
Uleg bumbu dan balurkan ikan dengan sedikit bumbu yg diuleg tadi tambahkan sejumput saja garam (jgn terlalu banyak agar tdk keasinan) diamkan sekitar 10 menit agar bau amis hilang.
Setelah 10 menit goreng ikan sampai kecoklatan jgn terlalu kering agar tekstur ikan tdk keras. Lalu sisihkan.
Tumis bumbu yg dihaluskan tadi dengan lengkuas dan serai yg sudah digeprek, serta daun jeruk. Jika sudah wangi tambahkan 1 gelas belimbing air, masukkan sejumput garam, gula dan royco, aduk sampai merata..
Kemudian koreksi rasa jika rasa sudah oke dan air sudah mendidih masukkan santan instan sambil diaduk2. Lalu masukkan ikan yg sudah digoreng tadi, tunggu hingga meresap..
Jika air sudah agak meresap test rasa kembali, koreksi jika dirasa kurang pas, boleh ditambah lagi gula garam dan royconya. Kemudian masukkan daun bawang dan kemangi..
Terakhir masukkan cabai rawit merah. Aduk2 sebentar kemudian matikan kompor..
Kembung layang kuning kemangi pun siap disajikan dgn nasi hangat. Yummy. Selamat menikmati..

Resep Pepes Ikan, resep pepes ikan layang, resep pepes ikan patin, resep pepes ikan teri, resep pepes ikan tongkol, resep. Harga ikan kembung banjar lebih murah dari pada ikan kembung layang. Ini dikarenakan rasa dari ikan kembung layang lebih enak dan kandungan protein yang lebih banyak. Memasak ikan kembung yang diolah dengan cara dipepes akan memberikan variasi makanan harian dengan menu yang enak dan. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.