Recipe: Yummy Suwir Tongkol ala”Bilis Kitchen”

Masakan Laut and Seafood.

Suwir Tongkol ala”Bilis Kitchen”.

Suwir Tongkol ala”Bilis Kitchen” You can have Suwir Tongkol ala”Bilis Kitchen” using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Suwir Tongkol ala”Bilis Kitchen”

  1. You need 250 gr of pindang tongkol, minyak goreng.
  2. It's of Bahan Pelengkap diiris :.
  3. Prepare 5 siung of bawangmerah, 6 siung bawang putih, 2 bh cabe gendot, 2 bh cabe hijau, 3 bh cabe merah, 2 bh tomat hijau.
  4. Prepare of Bumbu penyedap rasa : 1 sdt minyak wijen, 1sdt saus tiram, 2 sdmkn kecal manis, penyedap rasa/totole secukupnya, garam, gula merah.

Suwir Tongkol ala”Bilis Kitchen” instructions

  1. Pindang Tongkol dikukus 5 menit, diberi 2 lbr daun salam, 2 lmbr daun jeruk, dan keprek serei. kemudian diamkan beberapa menit..
  2. Setelah dingin suwir pindang tongkol..
  3. Siapkan wajan, tuangkan minyak goreng secukupnya, irisan bawang merah dan putih digoreng sampai wangi..
  4. Masukan Irisan Cabe2an, setelah itu Suwir tongkol, masukan kemudian semua bumbu penyedap rasa, dan diberi air sedikit agar semua bumbu terserap suwir tongkol jangan lupa potongan tomat hijau yg membuat seger rasa dan penampilan... setelah suwir tongkol berwarna kecoklatan, dan dicicipi rasanya enak selesai sudah “Suwir tongkol pedas rasa Itimewa “ siap dihidangkan 👍🏻👍🏻.