Ikan kembung bumbu acar. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning. Ini versi acar kuning favorit keluarga saya.
Ikan Kembung Bumbu Acar akan bikin selera makanmu berambah!
Rasanya endeus banget apalagi ada sentuhan rasa pedas juga di dalamnya.
Ikan Kembung Bumbu Acar. foto: Instagram/@pawon_mbu.
You can cook Ikan kembung bumbu acar using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ikan kembung bumbu acar
- It's 3 ekor of ikan kembung (1/2kg).
- You need 1 bh of jeruk nipis.
- Prepare sesuai selera of Daun bawang.
- You need of Cabe rawit (aku blender karna suka pedes).
- You need iris of Cabe hijau.
- It's iris of Tomat di.
- It's of Bumbu halus*.
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- You need 4 siung of bawang putih.
- It's 1 ruas jari of jahe.
- You need 2 ruas jari of kunyit.
- It's 5 bh of kemiri.
- Prepare sesuai selera of Lada, gula, garam dan kaldu.
- It's secukupnya of Air sesuai.
Cara Membuat Masakan Acar Ikan Kembung Bumbu Lengkap yang Gurih dan Enak Tips Membersihkan Ikan Kembung Sebelum Dimasak: Cara pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu adalah dengan membersihkan ikan kembung yang sudah anda persiapkan. Hal ini penting sekali selain untuk membersihkan kotoran pada ikan, ada juga beberapa bagian pada ikan yang. Ikan kembung bumbu acar. foto: Instagram/@masakid_official. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap.
Ikan kembung bumbu acar instructions
- Bersihkan ikan, lalu lumuri jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci bersih. Goreng. Setelah itu Haluskan bumbu, tumis sampai harum.
- Setelah bumbu harum, tambahkan air secukupnya. Sesuai selera aja sih, kalau suka kental ya sedikit aja. Biarkan sampai mendidih lalu masukkan ikan. Air agak menyusut tambahkan garam,gula, lada dan kaldu bubuk nya. Aduk². Lalu masukkan irisan cabe hijau dan tomat. Kalau sudah layu cabe baru masukkan daun bawang nya..
- Masak terus sampai kekentalan yg di mau. Ini enak menurut aku, cita rasa baru masak ikanš¤..
Tumis sampai harum dan bumbu sudah kelihatan matang, lalu kasih air kira-kira setengah gelas belimbing, aduk dan masukan gula garam kaldu bubuk. Resep masakan ikan bakar merupakan menu makanan paling sehat. Resep ikan kembung bakar paling mantap dengan bumbu kecap cita rasanya lebih nikmat dari pada bumbu lainnya. Rahasia kuliner resep masakan tradisional ini lebih sehat karena tidak menggunakan minyak goreng yang dapat memicu naiknya kadar kolesterol dalam darah. Yuk bunda dan sis belajar membuat resep masakan ⦠Ikan kembung memiliki daging yang tebal dan gurih tatapi relatif sederhana dan ekonomis serta sangat enak diolah dengan masakan bumbu kuning.