Recipe: Perfect Ikan Bawal Laut Goreng

Ikan Bawal Laut Goreng.

You can have Ikan Bawal Laut Goreng using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ikan Bawal Laut Goreng

1. It's 2 ekor of bawal potong kecil2.
2. It's of Air lemon untuk merendam supaya tidak amis.
3. It's of Minyak untuk menggoreng.
4. Prepare of Air untuk marinasi.
5. Prepare of Bahan marinasi.
6. Prepare 3 sdm of garam.
7. Prepare 2 sdm of kaldu jamur.
8. You need 3 sdt of ketumbar bubuk.
9. You need 3 sdt of kunyit bubuk.
10. You need 3 sdt of bawang putih bubuk.
11. You need 2 of kemiri dihaluskan.
12. It's 2 sdt of lada hitam (bisa diganti lada putih).
13. You need of Jahe 5 cm digeprek.
14. Prepare of Daun salam.

Ikan Bawal Laut Goreng instructions

1. Potong ikan seperti digambar.
2. Siapkan bahan untuk marinasi ikan.
3. Marinasi ikan selama kurang lebih 30 menit.
4. Goreng ikan ke minyak panas hingga ikan tenggelam. Jangan terlalu sedikit minyak untuk menggoreng supaya tidak meletus2 saat menggoreng.