How to Make Appetizing Pindang ikan dori

Masakan Laut and Seafood.

Pindang ikan dori. Tekstur daging ikan dorinya sendiri yg sudah lembut, ditambah rasa gurih dan tomat yg membuat segar membuat bocah kecil ku makannya nambah dan nambah. Tp karena bocah kecil ku kurang begitu suka pedas.jadi biji cabenya aku buang.tp tetap enak ada hangat-hangatnya dikit. Pindang Ikan Dory ini aromanya wangi sekali karena bumbunya yang bermacam-macam.

Pindang ikan dori Kalau mau pindangnya terasa lebih pedas, cabai rawitnya bisa ditambah jumlahnya dan diiris-iris. Jujur ini enak n segerr gitu. Beberapa hari lalu tiba-tiba muncul keinginan untuk makan pindang ikan patin, salah satunya ya karena kangen kampung halaman di Lampung he he. You can cook Pindang ikan dori using 13 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pindang ikan dori

  1. You need 1/4 kg of Ikan dori.
  2. You need 1 buah of wortel, potong sesuai selera.
  3. Prepare 2 lembar of daun salam.
  4. You need 1 of sere, geprek saja.
  5. Prepare secukupnya of Air asem.
  6. Prepare of gula merah 1/2 blok (me: gula jawa), iris lalu sisihkan.
  7. You need secukupnya of Gula garam kaldu jamur.
  8. Prepare secukupnya of air putih.
  9. It's of bumbu halus :.
  10. It's 3 siung of bawang merah.
  11. You need 3 siung of bawang putih.
  12. You need 1 butir of kemiri.
  13. It's 1/2 ruas of kunyit.

Akhirnya saya minta ibu saya mengirimkan resep pindang patin lewat BBM. Tapi di Manado sini saya belum pernah menemukan ikan patin. Untuk membuat ikan dori goreng seperti sajian kafe dan restoran, tidaklah sulit. Coba saja ikuti petunjuk resep berikut ini.

Pindang ikan dori step by step

  1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam dan sereh, disusul air asam, gula merah, garem dan kaldu. Koreksi rasa.
  2. Tambahkan air secukupnya, lalu masukan ika dori nya..

Di berbagai daerah seperti di Palembang, Edhy menyebut ikan patin dijadikan menu khas yaitu pindang ikan patin. Namun di restoran, ikan patin dijadikan menu fish and chips. "Dari rasa. Apalgi kalo lagi diet hehehe Saya masak ini waktu saya lagi krna gerd dan maag. Di berbagai daerah seperti di Palembang kata Edhy Ikan Patin dijadikan menu khas yaitu pindang ikan patin. Namun di restoran ikan patin ini dijadikan menu Fish n Chips. "Dari rasa juga.