Recipe: Yummy Ikan Tongkol Bakar / Panggang Teflon

Masakan Laut and Seafood.

Ikan Tongkol Bakar / Panggang Teflon. Holla bundaa. kali ini saya share resep ikan panggang atau bakar akek teflon lo. nah ini mepermudah buat kalian yg ga punya alat untuk membakar ikan. Ikan panggang teflon Ikan Air jeruk nipis/lemon Garam Bumbu halus Bawang merah Bawang putih Kemiri Jahe Ketumbar(saya pakai bubuk) Lada(saya pakai bubuk). Banyak jenis kuliner berbahan ikan yang dapat diolah dengan cara dibakar bara api ataupun dipanggang salah satunya ikan Nila.

Ikan Tongkol Bakar / Panggang Teflon Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. You can cook Ikan Tongkol Bakar / Panggang Teflon using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ikan Tongkol Bakar / Panggang Teflon

  1. It's 1/2 kg of ikan tongkol.
  2. You need 2 buah of jeruk limau.
  3. You need of Bumbu halus.
  4. Prepare 4 buah of bawang merah.
  5. You need 3 buah of bawang putih.
  6. Prepare of Cabe sesuai selera (kalau saya pakai rawit 3).
  7. It's of Bahan pelengkap.
  8. You need of Kaldu bubuk.
  9. Prepare of Saos sambal.
  10. You need 1 sdm of madu.
  11. It's 1 sdm of gula merah iris.
  12. It's sesuai selera of Kecap manis.

Yuk, belanja ikan tongkol segar ke pasar! Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Panggang ikan bolak-balik kedua sisinya sambil diolesi sisa bumbu.

Ikan Tongkol Bakar / Panggang Teflon instructions

  1. Bersihkan ikan, kalau saya di belah 2. Lumuri dengan garam dan air perasan jeruk limau ±15menit lalu bilas..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan kaldu bubuk dan irisan gula merah. Aduk sampai larut dan merata..
  3. Matikan kompor, masukan madu, saos, kecap, dan kaldu bubuk, icip rasa..
  4. Lumuri ikan dengan bumbu. Kalau sy pertama nya lumuri tipis2. Terus di panggang sebentar lalu lumuri lagi agak tebel sambil di bolak balik biar ga gosong..
  5. Panggang dengan api sedang ya Bun. Agar ikan matang merata..
  6. Selamat mencoba..

Oles ikan dengan bumbu di permukaan ikan. Bakar ikan di teflon sambil dioles sisa bumbu hingga matang. Masakan ikan bakar khas Manado memang juara. Sangat cocok jadi variasi menu Oleskan dengan mentega secukupnya. Panggang ikan satu per satu ke dalam teflon hingga matang.