Recipe: Delicious Ikan tongkol suwir

Masakan Laut and Seafood.

Ikan tongkol suwir. Maaf ya ada part yg ketutupan pas masak ,mohon dimaklumi namanya jg pemula🙏😄 Bahanya ikan tongkol (sudah digoreng dan disuwir), bawang merah. Penasaran seperti apa resep ikan tongkol suwir pedas bumbu enak? Lihat juga resep Pindang tongkol suwir enak lainnya.

Ikan tongkol suwir Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. You can have Ikan tongkol suwir using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ikan tongkol suwir

  1. Prepare 1 ekor of ikan tongkol.
  2. It's 1 of serai, geprek.
  3. Prepare 3 of daun salam.
  4. You need 2 of daun jeruk.
  5. You need 1 ruas of lengkuas, geprek.
  6. Prepare 1 sdm of gula merah.
  7. It's secukupnya of gula, merica, penyedap.
  8. Prepare of jeruk nipis.
  9. You need secukupnya of minyak dan air.
  10. You need of bumbu halus.
  11. Prepare 6 of bawang merah.
  12. You need 3 of bawang putih.
  13. Prepare 2 of rawit merah.
  14. Prepare 5 of cabe merah keriting.
  15. Prepare 1 ruas of kunyit.

Olahan ikan tongkol suwir ini sangat disukai karena mudah dikonsumsi. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga. Suwir ikan tongkol jadi beberapa bagian, sisihkan. Baca Juga: Resep Telur Pindang Khas Yogyakarta yang Dijamin Bikin Tambahkan ikan tongkol yang telah disuwir ke dalam wajan berisi tumisan.

Ikan tongkol suwir instructions

  1. Cuci bersih tongkol, lalu lumuri dgn jeruk nipis. diamkan sekitar 15 menit..
  2. Cuci bersih tongkol yg sudah direndam dgn jeruk. kukus sekitar 15 menit atau sampai matang. suwir suwir dengan garpu.
  3. Uleg bumbu halus. tumis dgn minyak hingga matang. masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Aduk Tambahkan sedikit air agar bumbu tdk gosong..
  4. Masukkan gula merah, garam, merica, penyedap dan gula. Tes rasa. Jika sudah sesuai bisa masukkan tongkol suwir. Aduk rata hingga kering. Siap disajikan.

Bersihkan ikan tongkol dari tulang dan kulitnya, blender hingga halus. Masukkan irisan daun bawang, seledri dan bumbu halus ke dalam adonan ikan, aduk rata. Lalu masukan telur dan tepung tapioka. Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Ikan tongkol memang dapat di olah dengan berbagai cara yang mampu membuat masakan olahan ikan ini menjadi terasa lebih nikmat untuk dihidangkan.