91. Kothokan Iwak Pe/Ikan Pari 😁. Kothokan Iwak Pe 😁 enak lainnya. Kothok Ikan Pe atau Ikan Pari Ikan Pari atau Iwak Pe, emang paling enak dimasak santan. Kalo Jawa Timur namanya Kothok Iwak Pe.
Awalnya saya tidak tahu kalau kothok pe.
Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
You can have 91. Kothokan Iwak Pe/Ikan Pari 😁 using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 91. Kothokan Iwak Pe/Ikan Pari 😁
- It's 1/4 kg of ikan Pari (iwak Pe).
- It's 1/2 bks of Tempe semangit.
- It's 6 siung of Bawang Merah.
- You need 3 siung of Bawang putih.
- Prepare 3 bj of Cabe kecil.
- It's 2 bj of Cabe merah.
- You need 1 bj of tomat.
- You need 3 bj of cabe hijau & aLe (kecambah deLe).
- You need 1 iris of Lengkuas.
- It's 1 lbr of Daun salam (stok menipis).
- You need 1 sdm of Santan Bubuk (me: pake sdikit emg).
- You need Secukupnya of daun kucai.
- Prepare Secukupnya of garam, gula, merica, ketumbar, kaldu bubuk.
Boleh guna ikan lain seperti Ikan Pari atau Ayam. Kjee tak pernah buat gunakan ayam. Tapi Kjee rasa, mesti sedap jugak. Ayam itu jugak harus dibakar sama macam bakar ikan.
91. Kothokan Iwak Pe/Ikan Pari 😁 instructions
- Cuci ikan pe & tempe, kukus sebentar utk ngilangin bau langu-nya.
- Rajang bawang, cabe, tomat, daun kucai... geprek lengkuas... siangi & cuci ALe.
- Tumis bawang, cabe, tomat, lengkuas, salam sampai harum... Pake cabe hijau jadi tumisnya agak lama pakai api kecil yaaa.... Biar ilang langunya... masukin tempe, lalu Tambahkan 1 gelas air, bumbui sekalian....
- Kalau udah manteb, masukin ikan pe, ale & kucai-nya... Trakhir masukin santan bubuk, koreksi rasa.
- 🤤🤤.
Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cari produk Pelet Ikan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Saya senang berkunjung ke danau Singkarak, karena di danau ini ada ikan yang khas memang dari danau Singkarak saya lupa namanya.