Easiest Way to Prepare Yummy Pepes Ikan Tongkol

Pepes Ikan Tongkol. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran. Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama?

Pada umumnya ikan tongkol dimasak dengan bumbu rujak, meskipun demikian ikan tongkol dibuat pepes jjuga tidak kalah lezatnya. Lihat juga resep Tongkol Suwir Pedas enak lainnya. Untuk membuat pepes ikan tongkol dibutuhkan beberapa bahan. You can cook Pepes Ikan Tongkol using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pepes Ikan Tongkol

1. It's of Ikan tongkol pindang ukuran besar 8 ekor.
2. You need of Daun pisang.
3. You need 10 biji of Kemiri.
4. It's of Cabe besar 4 biji buang bijinya.
5. You need of Cabe rawit.
6. You need 10 biji of Bawang merah.
7. It's 6 biji of Bawang putih.
8. It's 2 biji of Tomat.
9. You need 1,5 sendok teh of Garam.
10. You need 1/2 sendok teh of Kaldu bubuk jamur.
11. Prepare 3 lembar of Daun jeruk.
12. You need 2 lembar of Daun laos.
13. Prepare 1/2 sendok teh of Merica.
14. You need 1 ruas jari of Kunyit.
15. You need 2 ruas jari of Kencur.
16. It's 2 sendok teh of Gula.
17. You need of Cabe keriting 3 biji buang bijinya.

Bahan utama yaitu yang pasti ikan tongkol. Ikan tongkol dapat dipilih yang ukuran sedang. Selain itu sebaiknya pilih ikan tongkol yang. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga.

Pepes Ikan Tongkol instructions

1. Bersihkan ikan buang kepala, duri dan ekor. Potong jadi 2 bagian.
2. Blender semua bumbu sampai halus, kecuali cabe rawit biarkan utuh, tambahkan sedikit air.
3. Bungkus ikan di daun pisang dengan dibaluri bumbu sampai rata, tambahkan cabe rawit utuh 1 biji di tiap bungkusnya, lalu kaitkan masing-masing ujung daun pisang yang telah di isi dengan ikan dan bumbu tadi dengan tusuk sate / sapu lidi.
4. Kukus selama 1 jam.
5. Setelah matang pepes ikan tongkol siap di sajikan dengan nasi hangat dan sayur bayam..

Jadi bersyukurlah jika Anda datang kesini, sehingga bisa mencobanya sekali jadi dan. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Resep pepes ikan tongkol juga baik untuk kesehatan, karena tidak menggunakan minyak untuk memasaknya. Lalu apa sih rahasia agar pepes ikan tongkol terasa lezat dan gurih? Resep Pepes Ikan Mas Nila, Tongkol dan Cara Membuatnya.