Recipe: Yummy Ikan Tenggiri Woku

Masakan Laut and Seafood.

Ikan Tenggiri Woku. Lihat juga resep Woku Ikan Tenggiri enak lainnya. Anda bisa menggunakan beragam jenis ikan untuk memasak woku khas Manado itu. Namun kali ini Okezone mencoba memberikan resep woku tenggiri yang nikmat banget.

Ikan Tenggiri Woku Cari produk Sosis lainnya di Tokopedia. Lihat juga resep Tenggiri Woku Seger enak lainnya. Ikan untuk resep woku belanga ini bisa ikan air tawar (ikan mas) maupun ikan air laut (ikan kakap, tenggiri, tongkol dsb.) Yang membuat saya suka sekali dengan Woku Belanga adalah daun-daun yang digunakan membuat hidangan ini harum dan sangat aromatis. You can have Ikan Tenggiri Woku using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ikan Tenggiri Woku

  1. Prepare 1/2 kg of ikan tenggiri (3 potong).
  2. It's 1 bh of jeruk nipis.
  3. Prepare 1 ikat of daun kemangi.
  4. You need 6 lbr of daun jeruk.
  5. You need 1 lbr of daun kunyit.
  6. It's 1 lbr of daun pandan.
  7. Prepare 2 btg of sereh.
  8. You need 3 bh of tomat.
  9. Prepare secukupnya of garam dan rawit utuh.
  10. You need of bumbu halus :.
  11. It's secukupnya of cabe keriting.
  12. Prepare 6 bh of bawang merah.
  13. It's 1 bh of bawang putih.
  14. Prepare sedikit of jahe dan kunyit.
  15. You need 4 bh of kemiri sangrai.

Daging tenggiri memiliki cita rasa yang khas, empuk, lembut, dan bergizi. Selain menjadi salah satu bahan dasar makanan, ikan tenggiri juga mudah diolah dengan cara apa pun seperti digoreng, pepes, bakar, atau dijadikan sup. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Menu yang satu ini memang memiliki keis.

Ikan Tenggiri Woku instructions

  1. Lumuri ikan dengam jeruk nipis dan garam selama 20 menit..
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung lainnya sampai matang..
  3. Masukkan ikan. aduk balik. tambahkan air secukupnya..
  4. Masukkan garam, tomat, rawit utuh. masak sampai ikan meresap dan kuah menyusut..

Bedanya, tenggiri woku diolah dengan berbagai. Bersihkan ikan, balur dengan air jeruk nipis dan garam. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun kunyit, daun bawang, daun pandan. MASAK IKAN TENGGIRI ASAM PEDAS SEGAR Bobo.id - Indonesia dikenal sebagai negara kepulauan yang kaya akan keanekaragaman ikannya.