Recipe: Delicious Pepes Ikan Tuna Segar

Masakan Laut and Seafood.

Pepes Ikan Tuna Segar. Ikan tuna merupakan ikan air laut yang memiliki bentuk memipih pada bagian sisinya serta untuk moncongnya meruncing. Berbicara aneka masakan berbagan dasar ikan tuna ini sangat banyak peminatnya, dan biasanya ikan tuna diolah menjadi sop dengan tambahan berbagai sayuran berupa. Hallooooo semua temen-temen. saya harap semua dalam keadaan sehat bugar ditengah pandemi saat ini ❤ Oiaa, resep kali ini adalah PEPES IKAN TUNA BAKAR.

Pepes Ikan Tuna Segar Bahan makanan ini bisa diolah dengan brerbagai macam cara. Seperti halnya pepes ikan, pada hakekatnya cukup banyak lho bahan ikan segar yang lumayan enak untuk di buat masakan pepes, salah satunya yang perlu bunda coba adalah ikan tongkol yang katanya sih. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. You can have Pepes Ikan Tuna Segar using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pepes Ikan Tuna Segar

  1. Prepare 1/2 kg of Ikan Tuna Segar.
  2. Prepare 500 g of Cabai Merah Besar.
  3. It's Sesuai selera of Cabai Rawit.
  4. It's 5 siung of Bawang Merah.
  5. It's 4 siung of Bawang Putih.
  6. Prepare 2 ikat of Kemangi.
  7. You need 4 buah of Tomat.
  8. It's 1 sdm of Garam.
  9. It's 1 sdt of Kaldu Bubuk.
  10. Prepare Secukupnya of Daun Pisang.

Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Resep Pepes Ikan - Pepes merupakan makanan yang memasaknya dibungkus menggunakan daun pisang.

Pepes Ikan Tuna Segar instructions

  1. Potong & bersihkan ikan tuna, sisihkan..
  2. Uleg bawang merah & putih, cabai merah besar, cabai rawit, tambahkan garam & kaldu bubuk..
  3. Baluri ikan dengan bumbu merah secara merata..
  4. Siapkan daun pisang, taruh kemangi, ikan yang sudah dubumbui, potongan tomat, lalu bungkus daun pisang..
  5. Kukus pepes selama 20-45 menit..
  6. Pepes ikan tuna siap disajikan..

Pada umumnya bahan utama pepes adalah Namun tidak hanya ikan segar saja, bandeng presto juga dapat dijadikan sajian pepes yang tidak kalah nikmat. Lihat juga resep Nasi Bakar Tuna Pedas enak lainnya. Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia. Misalnya dengan Anda menyediakan berbagai macam pepes ikan seperti pepes ikan nila, pepes ikan patin, pepes ikan tuna, dan lain sebagainya. Harga ikan tuna segar per kilo untuk setiap daerah di Indonesia berbeda-beda.