Easiest Way to Prepare Perfect Woku Ikan Tenggiri

Masakan Laut and Seafood.

Woku Ikan Tenggiri. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai sebagai pengganti daging karena kandungan gizinya yang cukup banyak.

Woku Ikan Tenggiri Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Banyak nelayan yang mencari ikan tenggiri karena harga yang lumayan mahal. You can cook Woku Ikan Tenggiri using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Woku Ikan Tenggiri

  1. It's 3 potong of Ikan Tenggiri steak.
  2. Prepare 1 buah of Jeruk nipis, diperas.
  3. It's of Garam.
  4. Prepare of Bumbu halus.
  5. You need 7 butir of Bawang merah.
  6. You need 4 butir of Bawang putih.
  7. Prepare 1 ruas jari of Kunyit.
  8. You need 1/2 ruas jari of Jahe.
  9. Prepare 2 butir of kemiri (optional, akan membuat hasil menjadi lebih kental).
  10. It's of Bumbu tumbuk kasar.
  11. It's 3 buah of Cabe keriting.
  12. You need 5 buah of Cabe rawit merah (sesuai selera pedasnya).
  13. It's of Bumbu lain.
  14. It's 1 lembar of daun pandan, diikat, atau dipotong.
  15. It's 1 lembar of daun kunyit, dipotong.
  16. It's 2 buah of daun serai (1 buah dipotong-potong dan 1 lagi di geprek).
  17. You need 4 lembar of daun jeruk.
  18. It's 1/2 butir of tomat, dipotong.
  19. You need 1 lembar of daun bawang, dipotong-potong.
  20. You need 1 ikat of daun kemangi.
  21. It's of Garam, gula, merica.

Masakan ikan kakap yang akan dibahas yaitu ikan kakap goreng tepung woku woku yang merupakan salah satu masakan khas dari Sulawesi menyajikan rasa yang sangat cocok bagi anda pecinta kuliner. Ikan tenggiri adalah salah satu ikan laut yang paling sering di konsumsi dan menjadi favorit para koki untuk di olah. Ikan tenggiri sendiri memiliki banyak macam manfaat yang bisa Anda nikmati. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung.

Woku Ikan Tenggiri instructions

  1. Cuci bersih ikan tongkol, lumuri jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus dan cabe-cabean, masukkan serai, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit. Tumis sampai harum..
  3. Masukkan ikan tongkol,tambahkan air. Masukkan tomat, daun bawang.
  4. Tambahkan garam, gula, merica. Masukkan air jeruk nipis. Koreksi rasa..
  5. Kalau sudah mau diangkat, masukkan daun kemangi sebentar saja. Angkat dan sajikan..

Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan. Bagi anda yang ingin membuat bakso spesial untuk keluarga tercinta coba deh resep bakso ikan tenggiri enak yang istimewa ini. Selain enak bisa dinikmati sendiri bisa juga lho kita membuat usaha. Lihat juga resep Ikan Tenggiri Masak Woku enak lainnya! Ikan tenggiri memang sangat kaya akan manfaat jika kita sering mengkonsumsinya, dibawah ini Admin akan bagikan informasi mengenai Manfaat Ikan Tenggiri Untuk Tubuh.