Recipe: Tasty Ikan laut masak kuning

Masakan Laut and Seafood.

Ikan laut masak kuning. Kepulauan Maluku yang kaya dengan hasil ikan laut dan rempah-rempah ini memang terkenal dengan masakan khas yang berasal dari ikan, salah satunya yaitu "Ikan Kuah Kuning". Sesuai namanya sajian ini berwarna kuning cenderung oranye yang berasal dari rempah kunyit. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di Ikan ekor kuning adalah spesies komersial penting dan budidaya.

Ikan laut masak kuning Dikenal sebagai ikan Samadar di Maluku dan Biawas di Jawa Tengah, panjang baronang Selain dibakar, ikan baronang bisa dimasak dengan bumbu pepes, rica, saus asam manis, bumbu kuning, atau diolah menjadi nugget atau schotel. Jenis masakan ikan belanak yang populer seperti. Resep Masakan Rumahan Ikan Masak Acar Kuning, Kuahnya Bikin Nagih. You can cook Ikan laut masak kuning using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ikan laut masak kuning

  1. It's 600 gr of ikan baung laut.
  2. Prepare 3 bh of kentang.
  3. It's 1300 cc of santan dari 1 bh kelapa.
  4. It's 13 bh of tomat hijau kecil.
  5. It's 18 bh of cabai rawit kampung.
  6. Prepare secukupnya of daun kunyit.
  7. Prepare secukupnya of serai geprek.
  8. You need of bumbu yg dihaluskan :.
  9. Prepare 4 siung of bawang merah.
  10. Prepare 2 siung of bawang putih.
  11. Prepare 12 bh of rawit kampung.
  12. Prepare 1/2 ruas of jahe.
  13. You need 1/2 ruas of kunyit.

Ganti menu masak ikan biar gak bosen. okezone.com. Ikan kakap merupakan salah satu jenis ikan laut yang paling diminati, tak hanya Indonsia semata, bahkan oleh dunia. Mereka adalah ikan yang Jenis ikan kakap antara lain adalah kakap merah, kakap kuning, kakap hitam, dan masih banyak lagi. Banyak sekali menu masakan yang bisa diolah.

Ikan laut masak kuning step by step

  1. Bersihkan ikan laut lumuri dgn jeruk nipis,,diamkan.
  2. Didihkan santan masukan,bumbu halus,laos,dan daun kunyit.
  3. Masukan ikan,,sampai hampir matang,,terakhir masukan kentang dan tomat,,masukan garam dan msg,,matang sajikan.

Jenis ikan laut seperti tuna ternyata bisa menyatu dengan racikan bumbu kuning yang membuat olahan ikan. Masak ini karena pengen yang berkuah dan seger. Begitu masak, langsung disantap sama keluarga. Hidangan ini selain sehat, juga rasanya menggugah selera makan. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.