How to Cook Perfect Mujaer, ikan laut bumbu kuning

Mujaer, ikan laut bumbu kuning. Cukup sekian tutorial memasak ikan mujaer bumbu kuningnya bun semoga bermanfaat. Ikan laut adalah ikan yang paling banyak mengandung protein dan sangat baik untuk pertumbuhan badan,dalam mengolah ikan laut harus benar supaya bau amis. Lihat juga resep Ikan Mujair bumbu kuning enak lainnya.

Ikan Mujair Bumbu Kuning Pedas. ikan mujair, bamer, baput, ketumbar, merica, kunyit, kemiri, tomat. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Jenis ikan laut seperti tuna ternyata bisa menyatu dengan racikan bumbu kuning yang membuat olahan ikan yang satu ini. You can cook Mujaer, ikan laut bumbu kuning using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mujaer, ikan laut bumbu kuning

1. You need 1/5 kg of ikan mujaer.
2. Prepare 1/2 of ikan laut (g tau namanya ikan p).
3. You need secukupnya of daun kemangi.
4. It's 2 btng of serai.
5. It's 1 jempol of lengkuas (geprek).
6. It's 3 lembar of daun salam.
7. You need secukupnya of garam dan gula.
8. It's secukupnya of air.
9. Prepare of bumbu kuning :.
10. You need 4 of cabe merah.
11. You need 3 of cabe rawit.
12. You need 4 of bawang merah.
13. You need 5 of bawang putih.
14. It's 1 jempol of jahe.
15. Prepare 1 jempol of kunyit.
16. It's 5 buah of kemiri.

Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia.

Mujaer, ikan laut bumbu kuning instructions

1. Cuci ikan smpe bersih, sisihkan.
2. Masukan semua bumbu kuning yg sudah disiapkan tadi ke dalam blender untuk dihaluskan.
3. Siapkan wajan masukan minyak secukupnya, panaskan dengan api sedang, setelah panas masukkn bumbu yg sudah dihaluskan tadi, lalu tumis hingga tercium aromany, jgn lupa masukkan serai, geprekan lengkuas, daun salam, garam dan gula secukupnya masak hingga matang.
4. Setelah semua bumbu matang masukkan air secukupnya tunggu hingga mendidih.
5. Setelah mendidih masukan ikan yg sudah dibersihkan tadi, dan tunggu hingga ikan matang, lalu masukkan daun kemangi.
6. Mujair, ikan laut bumbu kuning SIAP DISAJIKAN.

Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. Olahan ikan misalnya bisa disajikan dengan banyaknya bumbu dan proses pematangan seperti dibakar, digoreng, maupun dibumbu kuning. Setelah itu, masukkan ikan patin yang sudah dipotong tadi ke dalam tumisan bumbu, lalu tambahkan lagi air bersih secukupnya ke dalam wajan. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya.