Recipe: Tasty 83. Ikan laut bumbu merah

Masakan Laut and Seafood.

83. Ikan laut bumbu merah. Ikan laut bumbu merah Ikan laut putian itu agak amis ya jadi rempahhnya harus bener bener yang seger ya dan numisnya harus bener bener matang. Untuk pepes ikan bumbu merah pilih ikan berdaging tebal. Gunakan daun pisang yang lebar dan utuh untuk pembungkusnya..

83. Ikan laut bumbu merah Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Bali enak lainnya. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja. You can have 83. Ikan laut bumbu merah using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 83. Ikan laut bumbu merah

  1. Prepare 1/2 kg of ikan irisan (bisa putian, tongkol,tuna dll).
  2. It's of Bumbu halus:.
  3. You need 3 siung of bawang putih.
  4. You need 7 siung of bawang merah.
  5. It's 10 of cabe merah besar.
  6. You need 5 of cabe rawit.
  7. It's 1/2 sdt of ketumbar.
  8. It's 1 cm of jahe.
  9. It's 1 batang of sereh.
  10. You need 2 lembar of daun jeruk.
  11. You need Secukupnya of gula.
  12. Prepare Secukupnya of garam.
  13. It's Secukupnya of penyedap rasa.
  14. It's Secukupnya of minyak untuk menumis.

Tak lain karena kesulitan memperoleh bahan-bahan dan rumitnya cara pembuatan dalam resep ikan bumbu kuning atau resep masakan ikan lainnya. Tak sedikit pula orang […] Melalui kreasi ibu, dengan tetap menggunakan ikan laut, jadilah ikan bumbu kuning yang saya sebut sebagai perpaduan antara Arsik khas Batak dan Gangan khas Belitung. Dibandingkan dengan jenis makanan laut lainnya, ikan memang banyak di jual di pasaran dengan berbagai macam variasi. Mulai dari ikan air tawar hingga ikan yang berasal dari laut.

83. Ikan laut bumbu merah step by step

  1. Bersihkan ikan laut kalau aku pakai ikan putian (giant travely) buang kulitnya jadi tinggal dagingnya..
  2. Haluskan bumbu halus kemudian tumis sampai harum masukan sereh dan daun jeruk tumis lagi masukan ikan lautnya tambahkan air biarkan mendidih. Masukan gula, garam dan penyedap rasa masak sampai ikan matang ya kira kira 10 menit setelah mendidih..
  3. Ikan laut siap dihidangkan.
  4. Selamat mencoba happy cooking.

Dengan begitu, masyar Kalau bosan dengan ikan bakar bumbu kecap, coba saja oles ikan bakar dengan bumbu kuning yang lebih gurih dan memberi warna dari ikan bakar. Bahan yang dibutuhkan ada bawang merah. Nah, seperti yang akan kita bahas kali ini yaitu beberapa resep memasak ikan laut. Ikan laut tentunya sangat beragam macam ya. Cara mengolahnya pun sangat memiliki banyak cara.