Udang laut asem manis. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Lihat juga resep Udang Asam Manis Pedas enak lainnya. Tentu kalian pasti tidak asing lagi dengan makanan laut yang seperi cumi, udang, kepiting dan ikan.
Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis.
Udang saus asam manis siap dihidangkan.
Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka.
You can cook Udang laut asem manis using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Udang laut asem manis
- Prepare 1 kg of udang yg besar2,sy pk udang laut.
- Prepare 1 buah of bawang bombay.
- It's 1 buah of tomat.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- You need 1 sdm of saos tomat.
- Prepare 3 buah of cabe rawit merah.
- It's 1 sdm of saos ikan.
- It's 2 sdm of saos tiram.
- Prepare Secukupnya of gula pasir, kaldu ayam bubuk, garam.
- You need 1 buah of jeruk lemon/nipis unt lumuri udang.
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Salah satu resep yang paling digemari adalah resep udang asam manis. Udang Asam manis pedas sederhana Yuk masak bareng.
Udang laut asem manis step by step
- Bersihkan udang, buang sungut/antene yg panjang itu, kerat punggungnya sampai ke ekor, buang benang hitam di punggungnya,itu kotoran udang..
- Lumuri udang dg perasan jeruk,ratakan kemudian cuci satu2 dibawah pancuran.tiriskan..
- Rajang/iris2 semua bawang dan cabe rawit,tomat.tumis bawang putih dulu mpe harum, masukkan cabe, bawang bombay,masukkan tomat,tumis sampai semua layu, kasih air dikit tambahkan semua saos,kaldu bubuk, gula pasir, garam.masukkan udang, balik2 biar matang merata.sajikkan..
- Catatan:pesan dr mama sy, klu masak udang laut, kepiting, rajungan, kerang,masukkan potongan arang, dicuci dulu, masukkan dimasakkan seafood yg sedang dimasak,maksut kasiat arang tsb bisa menyerap racun yg ada di seafood, jgn lupa minum omepros atau lalap bawang merah,kolesterol mom..😉.
Gampang bgt bikin nya dan bahannya, bahan umum di pasar dijamin enakk. Udang Asam Manis - Udang menjadi salah satu bahan makanan yang digemari oleh masyarakat di Indonesia. Salah satu seafood ini memang terkenal dengan rasanya yang nikmat dan bisa diolah menjadi beragam menu makanan yang menggugah selera. Ya, ada cukup banyak menu makanan udang yang biasa ditemukan, salah satunya adalah udang asam manis. Udang juga hanya mengandung sedikit asam lemak jenuh.