Easiest Way to Prepare Tasty Pesmol Ikan Kuning (ikan laut)

Masakan Laut and Seafood.

Pesmol Ikan Kuning (ikan laut). Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.

Pesmol Ikan Kuning (ikan laut) Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol adalah bumbu kuning, di mana bumbu tersebut didapatkan dari rempah-rempah tradisional seperti. Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. You can have Pesmol Ikan Kuning (ikan laut) using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pesmol Ikan Kuning (ikan laut)

  1. It's 10 ekor of ikan kuning (di daerah lain ga tau namanya ikan apa).
  2. Prepare 1 buah of tomat.
  3. It's 1 buah of mentimun.
  4. You need 1 buah of wortel.
  5. You need 10 biji of cabe rawit.
  6. You need 3 lembar of daun jeruk.
  7. You need 1 lembar of daun salam.
  8. It's 2 cm of lengkuas, geprek.
  9. It's 1 batang of sereh, geprek.
  10. Prepare 300 ml of air.
  11. It's of Bumbu halus:.
  12. You need 5 siung of bawang merah.
  13. Prepare 3 siung of bawang putih.
  14. It's 3 butir of kemiri.
  15. You need 2 cm of kunyit.
  16. It's 2 cm of jahe.
  17. You need 1/2 sdt of merica bubuk.
  18. You need 2 sdt of gula.
  19. You need 1 sdt of garam.
  20. Prepare 1/2 sdt of penyedap (masako).

Lihat juga resep Pesmol ikan nila merah enak lainnya. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia. Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Seperti ikan goreng, ikan bakar dan yang kali ini akan kita akan coba buat adalah resep pesmol ikan mas yang lezat banget.

Pesmol Ikan Kuning (ikan laut) step by step

  1. Bersihkan ikan, lalu goreng hingga agak garing. Sisihkan.
  2. Haluskan bumbu. Sambil lalu potong-potong wortel, tomat, & mentimun. Potong korek api tapi agak tebal seperti membuat acar.
  3. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, sereh, & daun salam hingga layu.
  4. Tambahkan air, aduk2 hingga meletup-letup. Kemudian masukkan ikan, wortel, mentimun, tomat, & cabe rawit. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Matikan api, lalu hidangkan.

Mau mencoba masakan ikan ekor kuing pesmol yang lezat dan juga gurih? Kali ini kami akan mencoba mengenalkan ikan air laut yaitu ikan ekor kuning. Ikan ekor kuning yang memiliki tekstur dagingnya yang lembut dan juga. Pesmol ikan bisa jadi menu lezat sehari-hari tanpa menunggu acara spesial dulu. Gak perlu risau karena gak bisa membuatnya, kamu bisa perhatikan Kalau ingin tekstur ikan tetap renyah, siramkan bumbu di atas ikan yang sudah diletakkan di atas piring.