Recipe: Yummy Ikan laut bumbu Pindang Serani

Ikan laut bumbu Pindang Serani. Lihat juga resep Ikan laut bumbu Pindang Serani enak lainnya. pindang serani ikan ori jepara segar, berkuah dan aroma menggoda pas. Resep Ikan layur bumbu pindang serani. Karena dirumah hanya saya yang suka makan ikan.

Ikan laut dengan tekstur daging yg lembut iris Bawang merah Caberawit merah Serrai lengkuas daun jeruk daun salam jahe Bawang putih kemiri merica ulek halus. Jepara yang berbatasan langsung dengan laut utara jawa, memiliki kuliner khas yang lezat tiada tara. Sajian ikan laut, berkuah bening yang gurih sekaligus asam yang segar ini wajib untuk dicoba. You can cook Ikan laut bumbu Pindang Serani using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ikan laut bumbu Pindang Serani

1. Prepare of Ikan laut dengan tekstur daging yg lembut.
2. Prepare iris of Bawang merah.
3. You need of Caberawit merah.
4. It's of Serrai.
5. It's of lengkuas.
6. It's of daun jeruk.
7. It's of daun salam.
8. You need of jahe.
9. It's of Bawang putih.
10. Prepare of kemiri.
11. Prepare of merica ulek halus.
12. You need of Garam gula dan belimbing wuluh.

Pindang serani ini berbeda dengan sajian pindang ikan Betawi. Pindang serani Jepara tidak mengandung kecap sehingga memiliki kuah yang bening. Bahan utamanya berupa ikan laut segar, dengan beberapa bumbu khas seperti belimbing wuluh , daun kemangi , tomat , dan bawang daun. Masukkan ikan bandeng, tomat, garam, dan gula pasir.

Ikan laut bumbu Pindang Serani instructions

1. Bersihkan ikan dan sisihkan sembari di beri perasan air jeruk, sisihkan.
2. Tumis bumbu yg di haluskan sampai harum.
3. Masukkan rempah2 dan tumis sampai tanak, kasih air.
4. Masukkan bawang merah iris, cabe rawit dan belimbing wuluh biarkan sampai mendidih.
5. Masukkan ikan, bumbui gula garam dan penyedap.
6. Masak sebentar dengan api kecil spy daging ikan tidak hancur, cek rasa...
7. Ikan bumbu pindang serani ini cenderung bercita rasa asam, pedas dan segar.

Masak di atas api kecil sampai matang dan bumbu meresap dengan api kecil. Apabila anda dengan cermat memperhatikan langkah dan bahan yang diperlukan, pastinya hidangan ini dapat menjadi hidangan. Pindang Palembang bukanlah pindang yang dikenal sebagai cara sederhana mengawetkan ikan dengan perebusan dan penggaraman, tetapi merupakan masakan dengan kuah yang sedap nan segar dimasak bersama aneka bumbu rempah. Selain daging atau tulang iga, ikan patin juga termasuk di antara bahan yang sering digunakan. Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Lezat.