Recipe: Delicious Tim ikan laut segar masak merah....yummmi....😍😍

Masakan Laut and Seafood.

Tim ikan laut segar masak merah....yummmi....😍😍. Nah lho istrinya yg ga pandai masak dipaksa utk kreatif nih. Inget ada cookmark resep tim ikan langsung aja di eksekusi dengan sedikit modifikasi. Arsik umumnya menggunakan ikan air tawar sebagai bahan utamanya, seperti Ikan Mas.

Tim ikan laut segar masak merah....yummmi....😍😍 Lihat juga resep Tim Ikan Dori enak lainnya. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. You can have Tim ikan laut segar masak merah....yummmi....😍😍 using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tim ikan laut segar masak merah....yummmi....😍😍

  1. It's 1 kg of ikan laut segar....(ikan layur...).
  2. You need 2 buah of tomat.
  3. You need 4 lembar of daun salam+ 1 lembar jaun jeruk.
  4. Prepare 3 siung of bawang putih.
  5. You need 6 siung of bawang merah.
  6. You need secukupnya of garam.
  7. It's secukupnya of gula.
  8. You need 1/4 sdt of merica bubuk.
  9. Prepare 1 mangkok of santan.
  10. Prepare 1 ruas of kunyit.
  11. You need 5 buah of cabe merah kriting.
  12. You need secukupnya of minyak untuk menumis.

Ciri khas dari gulai kakap khas Sumatera Barat adalah asam kandis dan daun ruku-ruku yang cita rasa dan aromanya mirip sekali dengan daun kemangi. Menu masak tim mungkin cukup jarang dicoba jika dibanding dengan goreng atau bakar. Berbicara lebih lanjut mengenai masak tim, maka berikut ini ada sebuah menu tim yang sangat nikmat dan gurih yang bisa anda coba buat. Menu mantap satu ini bernama ikan kerapu tim yang spesial dan gurih serta lezat.

Tim ikan laut segar masak merah....yummmi....😍😍 instructions

  1. Cuci bersih ikan potong...potong sesuai selera.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun sakam.
  3. Tumis bumbu sampai harum..kemudian masukkan santan dan ikan segar.
  4. Masak hingga berminyak dan kuah hampir habis.
  5. Tim ikan laut segar masak merah siap disajikan.

Ikan ini akan sedikit keras ketika digoreng. Olahan yang umum dari ikan ini adalah bumbu bali, pepes kemangi, tim, dan bumbu acar. Jenis Ikan Air Laut Konsumsi dan Gambarnya. Masakan ikan laut memang terkenal istimewa. Selain rasa pedas ikan kakap asam pedas ini sangat enak dan lezat sehingga membuat anda lebih segar dan tentunya akan merasa ketagihan.