Sup Rumput Laut Jejamuran. Baru tahu ada rumput laut kering yang dijual di supermarket. Terus kepikiran buat sup hangat yang tinggal sruput (ngebayangin kayak agar-agar yang melting). Lihat juga resep Soup Rumput Laut enak lainnya.
Rumput laut merupakan sejenis ganggang yang tumbuh di laut.
Rumput laut biasanya tumbuh di atas sub-start pasir dan karang mati.
Jenisnya pun bermacam-macam mulai dari yang berbentuk bulan, pipih, tabung juga berbentuk seperti ranting dan cabang.
You can cook Sup Rumput Laut Jejamuran using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sup Rumput Laut Jejamuran
- It's Beberapa helai of Rumput Laut kering, gunting sesuai selera.
- It's 1/4 bungkus of Jamur Enoki, disuwir-suwir per batang.
- It's 1/2 helai of Jamur Kuping, iris sesuai selera.
- It's 50 gr of Ayam cincang.
- You need 1 butir of Telor Ayam, kocok lepas.
- Prepare 1 batang of Daun Bawang, cincang halus.
- Prepare 300 ml of Air.
- Prepare of Bumbu-bumbu.
- Prepare 1/2 ruas of Jahe, uleg sampai halus.
- It's 2 siung of Bawang Putih, uleg sampai halus.
- You need 10 biji of Lada Hitam, uleg kasar.
- You need 1 sdt of Kaldu Jamur bubuk.
- It's secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Gula.
Rumput laut biasa ditemukan di berbagai hidangan seperti es buah, sushi, sup, salad, dan lain. PrimaDaily - Sup rumput laut atau yang biasa disebut juga dengan miyeok guk merupakan sajian rendah kalori bercitarasa lezat khas rumput laut yang bisa dibuat sendiri di rumah. Oleh karena itu makanan ini bisa dijadikan sebagai menu sehat keluarga karena rumput laut (seaweed) memiliki sejumlah nutrisi yang sangat bermanfaat bagi tubuh, antara lain:. Terus kepikiran buat sup hangat yang tinggal sruput (ngebayangin kayak agar-agar yang melting).
Sup Rumput Laut Jejamuran instructions
- Cuci bersih semua bahan kecuali rumput laut. Rendam rumput laut kering yang sudah digunting di dalam air matang selama 5-8 menit atau hingga berubah menjadi rumput laut segar..
- Tumis bawang dan jahe yang sudah dihaluskan sampai harum, lalu masukan ayam cincang. Masak hingga ayamnya matang..
- Tuang semua airnya hingga mendidih. Lalu rebus bersama dengan jamur enoki dan jamur kuping. Tunggu hingga enokinya layu. Setelah itu masukkan rumput laut dan daun bawang cincang..
- Aduk-aduk sebentar lalu tuang sedikit-demi-sedikit kocokan telornya sambil tetap diaduk-aduk. Kemudian masukkan bumbu-bumbunya. Koreksi rasanya. Jika rasanya sudah pas, matikan kompor dan hidangkan selagi hangat..
Tapi ternyata makan rumput lautnya perlu dikunyah juga 😅😂 Seperti olahan pada umumnya, miyeok guk juga memiliki makna tersendiri lho. Kata miyeok berarti rumput laut, sedangkan guk yang bermakna sup sehingga apabila kedua kata tersebut disambungkan maka akan menjadi sup rumput laut. Aku paling suka memesan menu Sup Rumput Laut di restoran Ta Wan, namun kali ini aku mencoba untuk membuatnya sendiri. Cukup memiliki bahan rumput laut kering dan daging cincang saja, kemudian diolah di dapur, dan voila! Yang aku masak ini hasilnya mirip seperti yang biasa aku makan di restoran, hanya saja biasanya di restoran menggunakan daging sapi cincang, sedangkan.