Plecing Kangkung & Rumput Laut.
You can have Plecing Kangkung & Rumput Laut using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Plecing Kangkung & Rumput Laut
- It's of rumput laut.
- You need of kangkung.
- Prepare of Toge (beli 1000an).
- It's of Bumbu plecing.
- It's of bawang putih.
- It's of cabe rawit (optional).
- It's of cabe merah.
- It's of tomat uk besar.
- Prepare of jeruk limau.
- Prepare of Garam dan gula.
- You need of Air untuk rebusan.
- It's of Pelengkap.
- It's of Kacang tanah goreng.
- Prepare of Kelapa parut.
Plecing Kangkung & Rumput Laut instructions
- Cuci bersih rumput laut sampai benar2 bersih lalu rebus sampai mendidi, angkat tiriskan.
- Siangi kangkung dan toge, cuci bersih lalu rebus dengan air yang baru, angkat tiriskan.
- Untuk bumbu plecing : Haluskan semua bahan bumbu tambahkan garam, gula dan perasan jeruk limau.
- Finish : Tata rumput laut, kangkung dan toge di atas piring lalu siram dengan bumbu plecing kemudian kasi bahan pelengkapnya yaitu kacang tanah dan kelapa.