How to Cook Delicious Tongseng Tenggiri

Masakan Laut and Seafood.

Tongseng Tenggiri. Lihat juga resep Tongseng Sapi enak lainnya. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng.

Tongseng Tenggiri Gak ada yang ngira ini daging kambing. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Satu lagi masakan Indonesia yang juga memiliki kuah Tongseng sendiri adalah makanan yang mirip dengan gulai namun dengan bumbu yang lebih "tajam." Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). You can have Tongseng Tenggiri using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tongseng Tenggiri

  1. You need 5 potong of ikan tenggiri.
  2. Prepare 3 lembar of sawi senter, potong2 (optional).
  3. Prepare 3 lbr of daun salam.
  4. You need 3 lbr of daun jeruk.
  5. Prepare 2 batang of serai, memarkan.
  6. You need 3 cm of lengkuas, memarkan.
  7. It's 2 buah of tomat (potong 6 tiap buahnya).
  8. It's 25 buah of rawit besar merah (sesuai selera).
  9. It's 1 1/2 gelas of air.
  10. It's 3 sdm of pati santan (boleh lebih bagi yg suka).
  11. You need Sedikit of gula merah (atau 1 sdm kecap).
  12. It's Secukupnya of garam Jeruk nipis (utk pelengkap saji).
  13. You need of Bumbu halus:.
  14. Prepare 8 butir of bawang merah.
  15. Prepare 5 butir of bawang putih.
  16. It's 5 buah of rawit merah (bisa diganti cabe merah biasa atau dikurangi).
  17. You need 3 cm of kunyit.
  18. You need 2 cm of jahe.
  19. Prepare 1 sdm of ketumbar.
  20. You need 1 sdt of merica.

Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan.

Tongseng Tenggiri instructions

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, rawit, kunyit, jahe, ketumbar dan merica.
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk,sereh dan lengkuas sampai harum, masukkan rawit, ikan dan air serta bumbu lain. Aduk sampai mendidih dan ikan setengah matang..
  3. Tambahkan tomat dan santan, aduk terus. masak dg api kecil hingga ikan matang..
  4. Koreksi rasa. Sajikan dg perasan jeruk nipis..

Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Dilihat dari manapun tongseng ayam memang enak. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Grilled Tenggiri Comes in Choice of Spicy Balinese Sauce, Red Curry & Shrimp Paste Chilli Sauce or Lombok-Style Sauce Flavors Served with Sambal & Fresh Raw Vegetables.