Recipe: Appetizing Tongseng Kepala Tuna

Tongseng Kepala Tuna. Ikan tuna/ tongkol sering kali hanya bagian kepalanya yg digunakan. Klo beli ikan tuna/ tongkol sayang klo dibuang bagian kepalanya. Klo beli ikan tuna/ tongkol sayang klo dibuang bagian kepalanya.

Hari ini,suami akan pulang dari tempat tugas setelah beberapa hari pergi,jadi mau saya masakin ikan woku aja,yang rasanya pedas asam gurih,sebagai ungkapan ke suami ini tanggal tua ya suami.😁😁. Tongseng kepala kamping Pak Din di Muntilan ini mengingatkan saya pada palu basa masakan Daeng Udin di Jalan Serigala, Makassar. Daeng Udin juga memakai semua bagian berdaging dari kepala sapi untuk masakannya. You can have Tongseng Kepala Tuna using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tongseng Kepala Tuna

1. It's 1 buah of kepala ikan tuna atau tongkol yg sdh dibersikan dan dimasak/ dikukus.
2. It's 500 ml of kaldu ikan hasil pemasakan kepala ikan tuna (klo dikukus tdk ada)boleh di skip.
3. Prepare of Bahan bumbu:.
4. It's 6 siung of bawang merah di iris tipis.
5. You need 4 siung of bawang putih di iris tipis.
6. It's 3 buah of tomat potong jd empat bagian.
7. It's 10 bj of Cabai rawit sesuai selera, tp rekom lebih nikmat klo pedas saya pke.
8. It's 6 tangkai of daun bawang potong2 kecil.
9. It's 2 sdt of garam.
10. Prepare 1/2 sdt of gula.
11. Prepare of Penyedap boleh di skip.

Semuanya dipotong rapi, sehingga sudah tersaji tanpa tulang di piring para pelanggan, dalam kuah yang sungguh mulus dan gurih. Sop Kepala Kambing Termurah Rasa Hotel Bintang Lima Jalur Puncak Bogor. Angkat, gulai ikan tuna siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Tuna Lezat dan Mudah yang bisa anda coba dirumah.

Tongseng Kepala Tuna instructions

1. Panaskan wajan/panci dgn diberi sedikit minyak lalu tumis semua bumbu secara bertahap pertama bawang merah lalu bawang putih setelah aroma wangi tercium masukkan tomat dan cabai kemudian daun bawang.
2. Setelah bumbu matang dan beraroma tambahkan kalu ikan.klo tdk ada pke air biasa jg boleh.tambahkan garam gula dan penyedap secukupnya..
3. Sebelum mendidih siapkan kepala ikan atau bagian perut ikan untuk dimasukkan setelah kuahnya mendidih.
4. Masukkan kepala ikan dan bagian yg lain kedlm kuah yg mendidih tunggu hingga kuah agak meresap lalukoreksi rasa.Tara...tongseng kepala tuna siap disantap dgn nasi hangat.

Lezat dan nikmat dari masakan gulai ini tentunya akan menambah selera makan anda. Selain itu tentunya membuat masakan gulai ikan tuna ini akan menambah menu harian makan. Berjualan di samping gedung Glodok Chinatown Market, Pancoran. Lokasi / Address : Pancoran Gelodok, Jakarta - Indone. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.