Easiest Way to Cook Perfect Miyeok guk / sup rumput laut

Miyeok guk / sup rumput laut. Untuk membuat sup rumput laut ala Korea ini cukup sederhana sehingga dapat digunakan pada setiap acara tertentu atau bahkan makan biasa. Berikut ini adalah langkah langkah dari resep sup rumput laut atau disebut sebagai Miyeok Guk ini. Sup ini sering dikonsumsi ibu hamil dan menyusi di Korea karena kandungan serat dan nutrisinya sangat tinggi.

Hal ini tentu saja karena penggunaan utama dari rumput laut sebagai bahan yang digunakan dalam pembuatan sup lezat ini. PrimaDaily - Sup rumput laut atau yang biasa disebut juga dengan miyeok guk merupakan sajian rendah kalori bercitarasa lezat khas rumput laut yang bisa dibuat sendiri di rumah. Jika berbicara mengenai olahan khas Korea Selatan, mungkin sebagian besar dari para penggemar drama Korea sudah cukup familiar dengan sup rumput laut atau yang memiliki nama sebutan miyeok guk di negeri aslinya. You can cook Miyeok guk / sup rumput laut using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Miyeok guk / sup rumput laut

1. Prepare 10 g of rumput laut.
2. It's of Daging sapi.
3. You need 1 sdm of Minyak wijen.
4. You need 1 1/2 of Kecap ikan.
5. It's 1 siung of bawang di geprek.
6. You need 600 ml of air.
7. Prepare of Garam.
8. You need of Penyedap rasa.

Sup ini memang cukup terkenal dan sudah menjadi bagian dari budaya setempat sehingga tak heran bila banyak. Tradisi memakan sup rumput laut ini sudah ada sejak berabad silam. Saat itu, miyeok guk ini menjadi menu makanan setelah melahirkan di rumah sakit Korea Selatan. Miyeok artinya rumput laut kering, sedangkan Guk adalah sup.

Miyeok guk / sup rumput laut instructions

1. Diamkan sebentar, sajikan selagi hangat dengan nasi hangat. Warbisayah.
2. Rendam rumput laut kering selama sejam agar mengembang. Rendam juga dagingnya selama 1 jam biar darahnya keluar dan gak buat bau amis ya mom.
3. Siapkan wajan, lalu masukan minyak wijen.
4. Tumis daging sebentar, lalu masukan rumput laut yg sudah direndam tadi.
5. Tumis"bentar. Masukan air, aduk" bentar..
6. Masukan minyak ikannya dan bawang geprek. Aduk".
7. Tutup panci dan Diamkan sampe mendidih banget..
8. Masukan garam dan kaldu agar makin muantep.

Maka secara harfiah, Miyeok Guk merupakan sup yang terbuat dari rumput laut kering. Di Jepang, rumput laut kering tersebut dikenal juga dengan sebutan wakame. Miyeok Guk: makanan wajib setelah melahirkan di Korea Selatan. Mengonsumsi Miyeok Guk setelah melahirkan bahkan sudah menjadi. Miyeok memiliki rumput laut kering sedangkan Guk adalah sup.