Mangut jantung pisang & ikan laut. Pas lagi kumpul keluarga besar, nemu jantung pisang di pasar.jadi kepikiran bikin mangut ndeso yang pedeess nan endeeuzz 😁. Resep 'mangut jantung pisang' paling teruji. Nama sayur tersebut adalah jantung pisang.
Jantung Pisang adalah bunga dari tanaman pisang.
Anda tentu sering melihatnya, warnanya Namun untuk memasak jantung dari tanaman buah pisang ini nampaknya butuh teknik khusus.
Jantung pisang punya banyak manfaat medis dan sebenarnya bisa kita konsumsi sebagai Untuk menghilangkan getah dari jantung pisang agar bisa dikonsumsi, kamu harus melumasi tanganmu.
You can have Mangut jantung pisang & ikan laut using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Mangut jantung pisang & ikan laut
- Prepare 2 buah of jantung pisang.
- It's 3 ekor of ikan laut.
- It's of Bumbu halus.
- Prepare 5 siung of Bawang merah.
- Prepare 4 of siunh Bawang putih.
- Prepare 1 st of ketumbar.
- It's 5 cm of kunyit.
- Prepare 1 cm of kencur.
- Prepare 3 buah of kemiri.
- Prepare 1 st of trasi.
- It's secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Gula merah.
- Prepare of Bumbu cemplung.
- Prepare 2 cm of lengkuas.
- It's 4 lembar of daun jeruk.
- Prepare sesuai selera of Cabe rawit.
- Prepare sesuai selera of Santan.
Mengonsumsi jantung pisang atau bunga pisang bisa sangat bermanfaat bagi tubuh. Lho, memang ada manfaat jantung pisang untuk kesehatan? Hampir sebagian orang mengetahui manfaat jantung pisang. Ya, salah satu bahan yang bisa dimasak ini Menurut penelitian, jantung pisang memiliki kandungan Vitamin A, B, C, E, serat, niasin, asam.
Mangut jantung pisang & ikan laut instructions
- Potong2 jantung pisang sesuai selera, rebus, sisihkan.
- Goreng atau panggang ikan lalu potong2 (disini saya panggang ikannya), sisihkan.
- Uleg bumbu halus, tumis sampai harum,.
- Tambahkan bumbu cemplung dan santan.
- Masukkan jantung pisang dan ikan, korek si rasa.
- Sajikan.
- Disini jantung pisang ku warna nya item 😢 jd kuahnya nggak bisa kuning cantik, bunda bagi tips buat rebus jantung pisangnya supaya nggak item dunk 😊.
Jantung pisang ternyata bisa digunakan sebagai obat malaria. Setelah dingin parut dan peras untuk mengambil. Manfaat jantung pisang mampu menangkal beragam bakteri yang menyebabkan penyakit tertentu. Jantung pisang juga membantu mengatasi komplikasi diabetese. Mendengar kata mangut, pecinta kuliner langsung terbayang dengan masakan ikan yang pedas dan Mangut umumnya dibuat dari ikan pari asap atau lele asap.