Oseng Kerang Laut (Gedebeng).
You can cook Oseng Kerang Laut (Gedebeng) using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Oseng Kerang Laut (Gedebeng)
- You need of kerang laut yang sudah dikupas.
- You need 2 siung of bawang putih.
- You need 5 siung of bawang merah.
- It's 1/4 of bawang bombay.
- You need of cabai merah.
- You need of cabai hijau.
- You need of cabai rawit.
- You need of gula, garam, kecap.
- It's 1/2 buah of jeruk nipis.
Oseng Kerang Laut (Gedebeng) instructions
- Cuci bersih kerang laut kupas atau yang biasa disebut gedebeng, lumuri dgn jeruk nipis.
- Iris2 bumbu, panaskan minyak,, oseng hingga layu.
- Masukan kerang, tambahkan sedikit air, masukan bumbu, cek rasa.
- Masak hingga mendidih dan sedikit asat... endeuuss dimakan dengan nasi hangat.