Sambel Sari Laut (Sambel Ayam Goreng).
You can cook Sambel Sari Laut (Sambel Ayam Goreng) using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sambel Sari Laut (Sambel Ayam Goreng)
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- It's 5 siung of bawang putih.
- You need 5 buah of rawit hijau (hrsnya rawit merah).
- You need 10 of cabe merah keriting.
- Prepare 1 bungkus of terasi abc kecil.
- You need 2 buah of tomat (belah 2).
- It's 1 of ikan daun kemangi.
- Prepare 1 sdt of gula pasir.
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Penyedap.
- Prepare of Minyak untuk menumis.
Sambel Sari Laut (Sambel Ayam Goreng) step by step
- Panaskan minyak. Goreng semua bahan. Kira2 saja, sampai bawang lunak..
- Setelah digoreng, ulek semuanya. Boleh halus atau kasar. Saya lebih suka kasar. Tambahkan gula, garam n penyedap. Setelah selesai diulek, ambil sedikit minyak lalu aduk rata. Tes rasa..
- Sambel siap disajikan. Cocol apa aja enak..