Sambal Sari Laut / Sambal Pecel Lele / Sambal Kemangi.
You can have Sambal Sari Laut / Sambal Pecel Lele / Sambal Kemangi using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sambal Sari Laut / Sambal Pecel Lele / Sambal Kemangi
- Prepare 20 buah of cabe (sesuai selera).
- It's 1 buah of tomat ukuran sedang (sesuai selera).
- Prepare 1 sdt of terasi.
- It's 4 siung of bawang putih.
- You need 7 tangkai of kemangi.
- Prepare 1 sdm of minyak goreng.
- It's 1 sdt of garam.
- You need 1 sdm of gula.
Sambal Sari Laut / Sambal Pecel Lele / Sambal Kemangi step by step
- Goreng bawang putih, cabe, dan tomat. Agar proses ulek jadi lebih mudah..
- Iris cabe dan tomat..
- Masukkan 1 sdm minyak goreng, panaskan. Masukkan irisan cabe, tomat dan terasi. Setelah 1 menit, tambahkan daun kemangi..
- Lalu angkat dan pindahkan tumisan ke ulekan..
- Tambahkan irisan bawang putih, garam dan gula..
- Ulek hingga rata. Siap dihidangkan..