Sup Rumput Laut Korea (미역 국) (Diet Friendly). Lihat juga resep Kongnamul Guk (Sup Toge ala Korea) enak lainnya. Sup Rumput Laut Korea aka Miyeokguk. aku ga suka nonton drakor. terakhir aku nonton drakor itu waktu SMA dan sampai hari ini aku masih inget ngillllleeeeeerrrrr bgt lihat mereka makan sup rumput laut di mangkuk besi panas panas gitu. pas banget ya hari ini hujan hujan sepanjang hari he he yuk. Chanyoung menangkap tangan wanita yang sedang sibuk membuka tutup tempat makan bertumpuk, menguarkan bau sedap nan hangat dari sup rumput laut, sajian khas untuk menyambut ulang tahun.
Selain itu, ternyata sup rumput laut sehat untuk tubuh karena mengandung vitamin K yang tinggi sehingga berguna terhadap percepatan proses pembekuan darah.
Sup rumput laut merupakan sajian masakan khas korea dengan cita rasa sedap nikmat dari perpaduan bahan-bahan seperti rumput laut kering yang direndam dan daging segar yang dipotong-potong atau dicincang halus.
Warga korea sendiri menyebut sajian masakan berkuah ini dengan.
You can have Sup Rumput Laut Korea (미역 국) (Diet Friendly) using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sup Rumput Laut Korea (미역 국) (Diet Friendly)
- It's 2 gr of dried seaweed.
- It's 1 siung of bawah putih.
- Prepare 1/4 pc of silken tofu.
- Prepare 1/2 sdt of minyak wijen.
- It's 10 gr of daging sapi (optional).
- It's of Garam.
- It's of Lada putih.
- Prepare of Air.
- Prepare of Olive oil (optional).
Warga korea sendiri menyebut sajian masakan berkuah ini dengan sebutan miyeokguk yang mengandung arti rumput laut. Dan bagi anda yang juga ingin merasakan dan menikmati sedapnya sup rumput laut atau miyeokguk ini, anda dapat mencoba membuatnya dengan mengikuti langkah. Korea-lover.com - Dalam tradisi orang Korea, Miyeokguk atau sup rumput laut adalah menu wajib saat berulang tahun. Selain untuk hidangan ulang tahun, sup rumput laut juga sangat bagus kalau dikonsumsi setelah melahirkan.
Sup Rumput Laut Korea (미역 국) (Diet Friendly) instructions
- Siapkan semua bahan.
- Rendam dried seaweed di air matang selama 5 menit (kelihatan cuma sedikit banget, tapi nanti kalo sudah mekar jadi banyak, jadi pastiin sesuai porsi yang dibutuhkan).
- Cincang bawang putih dan potong silken tofu sesuai selera.
- (OPTIONAL) Potong kecil-kecil daging sapi, kemudian sisihkan.
- Bilas rumput laut yang telah direndam tadi 2-3x agar menghilangkan bau amis, kemudian potong sesuai selera (karena biasanya terlalu panjang untuk dimakan jadi perlu dipotong lebih kecil).
- Panaskan panci, beri 1/2 sdt olive oil (optional) kemudian masukkan bawang putih, aduk hingga harum. Kemudian masukkan daging, tumis hingga berubah warna (optional).
- Masukkan rumput laut, aduk hingga rata kemudian beri minyak wijen, aduk-aduk kemudian masukkan 1-2 gelas air.
- Beri garam dan lada secukupnya, masukkan silken tofu, masak hingga mendidih (jangan lupa dicicip untuk koreksi rasa).
- Selesai dan siap disajikan.
Di bagian selatan negara Korsel, rumput laut ini dikombinasikan. Rumput laut ini termasuk salah satu sumber daya hayati, tepatnya sebagai renewable resources atau sumber daya Di beberapa daerah pantai di bagian selatan Jawa dan pantai barat Sumatera, rumput laut ini banyak ditemui hidup di atas karang-karang terjal yang melindungi pantai dari deburan ombak. A wide variety of rumput laut options are available to you, such as variety, style. Awalnya, masyarakat Goryeo menyediakan sup rumput laut kepada ibu-ibu yang telah melahirkan. Dipercaya bahwa kandungan rumput laut yang tinggi nutrien menyebabkan stamina ibu dan anak nya dapat dipenuhi.