How to Cook Tasty Kwetiauw Basah Goreng 'Yogyakarta'

Kwetiauw Basah Goreng 'Yogyakarta'. Begini Cara Mudah Membuat Kwetiauw Goreng — Begini.id Kwetiauw Basah Goreng 'Yogyakarta' Kenapa judulnya ada 'Yogyakarta'nya?? Soalnya rasanya ISTIMEWAAAA. 😂😂 Desy Pramesti. Kwetiau atau kwetiaw biasanya identik dengan makanan yang ada di restoran chinese food ataupun abang nasi goreng di pinggir jalan.

Pada dasarnya, kwetiau merupakan makanan non halal karena mengandung babi. Namun sekarang sudah banyak yang menjualnya tanpa kandungan babi agar bisa dinikmati oleh warga muslim. Sebaiknya sebelum membeli, ada baiknya menayakan apakah halal atau tidak. You can cook Kwetiauw Basah Goreng 'Yogyakarta' using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kwetiauw Basah Goreng 'Yogyakarta'

1. Prepare 1 bungkus of kwetiauw basah.
2. It's 1 bungkus of bakso tuna, iris.
3. You need 1 butir of telur kocok lepas.
4. Prepare 4 siung of bawang putih, geprek.
5. You need Secukupnya of caisim/sawi, potong-potong.
6. It's Segenggam of taoge.
7. Prepare Secukupnya of minyak goreng utk menumis.
8. Prepare Secukupnya of air.
9. It's of Bahan bumbu:.
10. You need 2 sdm of saos tiram.
11. It's 2 sdm of saos tomat.
12. You need 2 sdm of saos sambal.
13. You need 1 sdt of minyak wijen.
14. You need 4-5 sdm of kecap manis.
15. Prepare 1 sdt of kecap asin.
16. You need 1/2 sdt of lada bubuk.
17. Prepare 2 sdm of kaldu bubuk.
18. You need 1 batang of daun bawang, cacah kecil (saya skip, habis).
19. It's 1 batang of daun seledri, cacah kecil (saya skip, habis).
20. You need Secukupnya of garam, gula.

Memasak di rumah sebenarnya bisa menjadi hal yang sangat menyenangkan. Agar kamu tidak kerepotan, kamu bisa mendapatkan segala bahan dan keperluan resep, hanya di Tokopedia. Kwetiau kuah yang satu ini memang cocok disantap malam hari saat udara dingin mulai terasa. Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin membuatnya pedas menggigit dan nikmat.

Kwetiauw Basah Goreng 'Yogyakarta' step by step

1. Buka bungkus kwetiauw basahnya, masukkan ke air hangat, lalu pisah-pisahkan. Sisihkan..
2. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan telur, orak arik sebentar. Lalu masukkan bakso tunanya..
3. Beri bumbu saos tiram, saos sambal, saos tomat, kecap asin, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk. Tuang air secukupnya. Biarkan air meletup letup sedikit. Icip rasa..
4. Masukkan caisim/sawi dan taogenya. Aduk-aduk..
5. Lalu baru masukkan kwetiauw. Tambahkan kecap manis. Aduk kembali..
6. Makanan siap dihidangkan..

Jika tak menemukan kwetiau segar/basah, anda juga bisa memakai kwetiau kering yang telah direbus sebelumnya hingga benar-benar lunak. Setelah selesai, kwetiau basah siap untuk dibuat menjadi resep kwetiau goreng yang lezat. Untuk bumbu dan cara membuatnya bisa dilihat dibawah ya. cara membuat kwetiau goreng sederhana. Cara membuat kwetiau basah ada di atas ya. Karena menu makanan yang itu-itu saja pastinya akan membuat kita bosan untuk makan dan mungkin juga akan membuat kurang berselera makan.