Recipe: Yummy Arem-Arem Tuna

Arem-Arem Tuna. Lihat juga resep Arem-arem/Lontong sayur enak lainnya. Mulai harimu dengan Christa Tuna Cabai Hijau. praktis,sehat dan bergizi! Arem-arem is an Indonesian-Javanese snack made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, filled with diced vegetables, tempeh or oncom, sometimes also filled with minced meat or abon (beef floss), and eaten as snack.

The snack is stuffed with tempeh, chopped vegetables, oncom, or abon beef floss. Arem-arem isi daging ayam memiliki rasa yang begitu enak dan sedap. Anda bisa menyajikan sajian ini untuk sarapan atau hanya untuk kudapan saja. You can have Arem-Arem Tuna using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Arem-Arem Tuna

1. Prepare 1 kaleng of Christa Tuna Bumbu Padang Cabai Hijau.
2. Prepare 250 gr of Beras.
3. You need 250 ml of Santan.
4. Prepare 2 lbr of Daun salam.
5. Prepare 2 batang of Serai, memarkan.
6. Prepare 2 siung of Bawang putih,haluskan.
7. It's secukupnya of Garam.
8. It's secukupnya of Gula.

Nah, bagi anda yang belum pernah mencoba. Makanan ini biasanya menggunakan beras dan nantinya dimasak dengan santan dan penyedap. Isiannya pun beragam, biasanya yang sering kamu temui. Arem-arem merupakan penganan serupa lemper, yaitu nasi berisi sayuran atau sambal goreng yang dibungkus dengan daun pisang.

Arem-Arem Tuna instructions

1. Rendam beras terlebih dahulu selama 1 hingga 2 jam sebelum diolah, lalu cuci bersih.
2. Rebus santan hingga mendidih.
3. Dalam rebusan santan, tambahkan bawang putih, daun salam, serai, garam dan gula secukupnya.
4. Tambahkan beras kedalam santan, kukus hingga mendidih.
5. Setelah santan menyusut, matikan api dan diamkan selama ±10 menit.
6. Siapkan daun pisang, ambil nasi secukupnya, pipihkan di atas daun pisang.
7. Letakkan tuna secara memanjang di tengah nasi dan bungkus dengan rapi.
8. Sematkan tusuk gigi pada bagian ujung daun pisang untuk mengunci bungkusan.
9. Kukus arem-arem selama ±30 menit.
10. Nikmati selagi hangat.

Arem-arem populer sebagai penganan pengganti sarapan. Biasanya ukurannya dibuat lebih besar daripada lemper. Arem-arem sendiri cukup populer bagi masyarakat di daerah Kebumen, Solo, Jogja, dan beberapa daerah Jawa lainnya. Mereka biasanya menjadikan arem-arem sebagai makanan untuk sarapan di. Arem-arem yang terbuat dari nasi aron dan diisi dengan ayam ini sangat cocok dijadikan bekal sekolah si kecil.