How to Make Tasty Steak Ikan (Katsu Ikan Laut)

Steak Ikan (Katsu Ikan Laut).

You can have Steak Ikan (Katsu Ikan Laut) using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Steak Ikan (Katsu Ikan Laut)

1. You need 3 ekor of Ikan Laut uk sedang.
2. You need 1 bungkus of Tepung bumbu serbaguna.
3. Prepare secukupnya of Air.
4. It's 150 gr of Tepung panir.
5. You need 1 butir of Jeruk nipis.

Steak Ikan (Katsu Ikan Laut) instructions

1. Bersihkan ikan dari sisiknya, bersihkan pula kulitnya kalau bisa. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Fillet daging ikan dan pisahkan tulangnya..
2. Letakkan tepung bumbu di wadah & beri sedikit air. Masukkan fillet ikan pada adonan tepung bumbu..
3. Setelah itu, lumuri fillet ikannya dengan tepung panir. Hingga tertutup sempurna..
4. Goreng dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan (matang). Sajikan bersama saus andalan mommy dirumah ya..