Lontong isi sayur tuna. Haaiii semua~ Kali ini Nakni Cakes mau share cara membuat lontong isi sayuran. Lontong ini enak bangett, teksturnya legit. Kalo makan satu pasti ga cukup.
Lontong adalah makanan tradisional khas Indonesia yang, yang terbuat dari beras atau nasi aron yang.
Lontong sayur, lontong rice cake served with vegetables, tofu, and boiled egg in coconut milk soup, with krupuk and sambal, popular in Jakarta.
This kind of snack is called arem-arem in Javanese, but commonly called simply as lontong or lontong isi in other parts of Indonesia.
You can cook Lontong isi sayur tuna using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Lontong isi sayur tuna
- It's 1 liter of beras cuci bersih.
- Prepare Secukupnya of daun pisang yg sdh djemur.
- Prepare of Bahan isian:.
- You need Sejumput of garam.
- You need 5/6 lbr of daun salam.
- Prepare 9/10 buah of buncis.
- It's 4 sdm of tuna kaleng.
- You need 7 buah of wortel.
- Prepare 1 siung of bawang putih.
- You need 2 siung of bawang merah.
- Prepare Secukupnya of kecap manis/kaldububuk.
Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. Lihat juga resep Arem-arem(Lontong isi ala me) enak lainnya. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.
Lontong isi sayur tuna step by step
- Masak beras yg sdh dicuci, dengan air aga banyak.. Tambahkan daun salam sejumput garam, adukaduk.. Masak hingga beras lembek.. Sy memasak dgn penambahan air, banyak stelah air surut, dan berasnya lembek..sisihkan biarkan dingin...
- Selagi menunggu beras, cincang/potong kecilkecil sayuran, bawang, lalu tumis tambahkan,ikan tuna, kecapmanis kaldububuk.. Sisihkan biarkan dingin...
- Nah buat ibuibu yg lg males tutug/tumbuk berasnya tuk membuat lontong/buras..ini sy buat aga lembek biar ga numbuk,, soalnya lg males.. 😅.
- Masukan beras, kedalam daun pisang lalu tambahkan isian tutup dan gulung, lalu lipat.. Lakukan sampe habis...
- Panaskan kukusa, lalu masukan lontong masak hingga daun berubah warna ya.. Gausah lamalama.. Soalnya ini beras udh ngebentuk nasi.. 😉bila sdh matang.. Angkat dan dinginkan...
- Siap dinikmati untuk myboyku, dan keluarga tercinta... Slamat mencoba.. Buibuk bagi yang mau recook 😉😍😘.
Lontong Sayur is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf pairing with thick peanut sauces and curries. It serves as the base for this savory morning favorite, a coconut-milk curry made with young papaya, soy-braised tofu and hard-boiled eggs. Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di restoran. Jika kamu rutin sarapan pagi, kamu pasti pernah sarapan dengan menu ini. Rasanya yang nikmat dan pas disajikan di pagi hari karena makanan ini bukan termasuk makanan yang berat.