Recipe: Delicious Cumi saus padang ala rumahan

Masakan Laut and Seafood.

Cumi saus padang ala rumahan. CUMI SAUS PADANG - SEAFOOD ALA RUMAHAN KELAS RESTORAN Cumi merupakan hewan laut yang sangat enak untuk di olah menjadi masakan. Hari ini aku bikin cumi saus Padang menggunakan cumi asin ya bukan cumi sotong karena keterbatasan biaya jg hahaha Dan ni aku rebus dlu cuminya terus aku. Lagi pengen masak yang seger juga gurih dan asem manis gtu bun.

Cumi saus padang ala rumahan Selain komposisi bumbu bumbu nya, tentu saja pemilihan bahan utamanya menjadi salah satu faktor penting untuk. Seporsi cumi saus padang pedas (Foto: resepanekamasakan/instagram). GenPI.co - Cumi menjadi salah satu makanan laut yang sangat digemari masyarakat Indonesia. You can cook Cumi saus padang ala rumahan using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cumi saus padang ala rumahan

  1. You need 1 kg of cumi laut.
  2. It's 5 siung of cabe rawit.
  3. You need 2 siung of cabe hijau.
  4. Prepare 2 siung of cabe merah.
  5. It's 1 ruas of jahe secukupnya.
  6. It's 1 buah of tomat.
  7. It's 4 siung of bawang merah.
  8. Prepare 4 siung of bawang putih.
  9. Prepare 1 lembar of bawang putih.
  10. Prepare 1 buah of jeruk nipis.
  11. You need 2 sdt of Kaldu bubuk.
  12. You need 3 sdt of Gula.
  13. Prepare of Air.
  14. It's of Minyak(untuk menumis).
  15. Prepare of Saus padang.
  16. Prepare 8 sdm of Saus chili.
  17. Prepare 5 sdm of Saus tomat.
  18. Prepare 3 sdm of Saus tiram.
  19. You need 2 sdm of Maizena(larutkan pada air).

Rasanya yang enak, dan sensasi saat menggigitnya yang khas, membuat cumi banyak dicari sebagai teman makan nasi. Siapa bilang cuma kepiting yang bisa dimasak saus padang. Ternyata cumi juga bisa lho, dan rasanya juga tidak kalah enak dengan kepiting. Resepnya juga tidak terlalu susah untuk dimasak sendiri di rumah.

Cumi saus padang ala rumahan step by step

  1. Siapkan bumbu yang akan di halus sperti bawang merah,bawang putih dan iris bahan sperti tomat,jahe,cabe.
  2. Stelah bahan sudah slesai,masukkan ke dalam wajan yang sudah di panaskan dan di beri sedikit minyak lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan dan di iris.
  3. Stelah bumbu sudah tercium wangi tambahan air secukup nya dan masukkan semua saus dan maizena yang sudah di larutkan dalam air dan masukkan kaldu bubuk dan gula.
  4. Tunggu ±5 menit sampai kuah saus padang mengental.
  5. Setelah mengental masukkan cumi yang sudah di goreng terlebih dahulu,masukkan cumi hingga bumbu nya meresap dan masukkan bawang daun.
  6. Tunggu ±10 menit sampai mensurut pada air nya.
  7. Setelah bumbu meresap pada cumi matikan dan tuangkan pada wadah yang sudah di sediakan.
  8. Cumi saus padang siap di nikmati.

Berikut resep cumi saus padang yang dikutip dari akun Instagram @yzmalicious, Sabtu. Berikut rahasia kumpulan aneka resepi cumi saus Padang sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha rumah makan seafood, warung seafood, warung tenda, sampai. Resep Cara Membuat Cumi Saus Padang Yang Enak d. Bahan-bahan Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula. Kayak saus padang ala seafood resto.