Sop Seafood Jahe.
You can cook Sop Seafood Jahe using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sop Seafood Jahe
- Prepare 1 ekor of ikan laut uk. sedang.
- You need 100 gr of tuna fillet.
- Prepare 150 gr of cumi.
- It's 1 buah of jeruk nipis.
- It's 3 siung of bawang putih geprek.
- Prepare sejempol of jahe geprek.
- It's 1 sdm of kecap asin.
- Prepare 1 sdm of minyak wijen.
- Prepare 1 batang of daun bawang.
- You need of merica bubuk, garam dan penyedap (opsional).
Sop Seafood Jahe instructions
- Bersihkan ikan dan cumi potong sesuai selera beri perasan jeruk nipis. Sisihkan.
- Didihkan air, masukkan bawang putih dan jahe diamkan beberapa menit..
- Bilas ikan dan cumi hingga bersih. Masukkan kedalam panci.
- Tambahkan kecap asin, minyak wijen, garam dan merica bubuk tunggu mendidih.
- Masukkan daun bawang. Aduk aduk. Koreksi rasa dan angkat. Siap disajikan.