Easiest Way to Prepare Tasty Seafood Saos Padang

Seafood Saos Padang.

You can have Seafood Saos Padang using 25 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Seafood Saos Padang

1. You need 200 gr of Udang.
2. You need 300 gr of kerang.
3. You need 2 ekor of kepiting laut.
4. You need 2 ekor of cumi-cumi.
5. Prepare 2 buah of jagung manis dipotong agak kecil.
6. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
7. It's 2 batang of daun bawang dipotong sesuai selera.
8. You need 1 buah of bawang bombay besar potong memanjang.
9. Prepare 2 butir of telur dikocok.
10. It's secukupnya of Saos sambal.
11. Prepare secukupnya of Saos tomat.
12. Prepare secukupnya of Merica.
13. Prepare sedikit of Kecap manis.
14. Prepare sesuai selera of Garam.
15. You need sesuai selera of Gula.
16. You need sesuai selera of Penyedap.
17. You need secukupnya of Minyak.
18. It's of Bumbu yang dihaluskan.
19. You need 10 buah of cabe merah.
20. Prepare 5 buah of cabe rawit merah.
21. Prepare 4 buah of kemiri.
22. Prepare 8 siung of bawang merah.
23. Prepare 4 siung of bawang putih.
24. You need 1 ruas jari of jahe.
25. You need 3 cm of kunyit.

Seafood Saos Padang step by step

1. Panaskan minyak goreng.. lalu tumis bumbu halus, daun jeruk dan bawang bombay hingga harum...
2. Lalu tambahkan air... tambahkan garam.. gula.. kecap manis.. penyedap.. saos sambal dan saos tomat...
3. Lalu masukan jagung manis ditutup sekitar 4 menit...
4. Lalu masukkan kepiting laut.. udang dan kerang.. aduk rata dan ditutup lagi sekitar kurang lebih 5 menit masak dengan api besar...
5. Lalu masukkan cumi diaduk rata... dan masukkan telur sambil diaduk.
6. Terakhir masukkan daun bawang dan merica....
7. Koreksi rasa and done tralala....👍👍.