Easiest Way to Cook Perfect Cumi Masak Hitam

Masakan Laut and Seafood.

Cumi Masak Hitam. Gak sembarangan, bahkan selain rasanya yang enak cumi cumi masak hitam ini bermanfaat bagi kesehatan yaitu untuk memperlambat pertumbuhan sel kanker. I don't know the origin of this Cumi Masak Hitam but I have eaten as far as I can recall my childhood memory. The reason being is because I often see a Portuguese imported canned squid in its own ink.

Cumi Masak Hitam Resep Balakutak Cumi Khas Cirebon Sederhana Spesial Masak Hitam Asli Enak. Tidak aneh kalau masakan ini berwarna tinta hitam, karena dimasak bersama tintanya. Cumi adalah satu makanan laut yang banyak digemari. You can have Cumi Masak Hitam using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cumi Masak Hitam

  1. Prepare 500 Gram of Cumi (cuci buang tulang, potong, jangan buang tintanya).
  2. You need of Minyak Kelapa Organik secukupnya untuk menumis.
  3. You need secukupnya of Garam Laut.
  4. Prepare 3 Buah of Cabai rawit merah / sesuai selera pedasnya (iris serong).
  5. Prepare 2 Buah of Cabai Hijau besar (iris serong).
  6. Prepare 1 Siung of Bawang Putih (pilih yg besar, kl kecil 2, dan iris).
  7. Prepare 3 Siung of Bawang Merah (iris).
  8. Prepare 1 Ruas of Jahe (geprek).
  9. Prepare 1 Ruas of Lengkuas (geprek).
  10. You need 1 Buah of Serai (geprek).
  11. It's 3 Lembar of Daun Jeruk.
  12. It's 1 Lembar of Daun Salam.

Namun tidak semua orang pandai cara masak cumi paling enak, karena teksturnya yang lembut dan tinta hitamnya. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih.

Cumi Masak Hitam step by step

  1. Panaskan Minyak Kelapa, masukkan Serai, Jahe, Lengkuas, Salam, Daun Jeruk. Tumis sebentar hingga layu, gunakan api sedang..
  2. Masukkan irisan Bawang merah dan Bawang putih. Aduk dan tunggu hingga layu dan bau harum. Gunakan api sedang / kecil, krn agar bawang tidak cepat gosong dan bumbunya akan terasa lebih harum..
  3. Jika dirasa cukup, masukkan Cumi, aduk dan masak hingga tinta pecah sehingga warna menjadi hitam. Tambahkan sedikit air kurleb 100ml saja untuk membantu agar cumi matang..
  4. Bumbui dengan Garam laut sesuai selera. Tes rasa, dan tunggu hingga matang. Kemudian sajikan..
  5. Semua bahan makanan yang tersedia di alam ini sudah diciptakan mempunyai manfaat masing2 untuk tubuh dan kehidupan kita, selama kita menggunakannya dgn cara mengolah yg benar dan porsi yang cukup. Krn sesuatu yg berlebihan dan tidak alami itu akan membuat tubuh kita TIDAK bekerja dengan semestinya. Happy cooking Bunda 😊.

Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua. What is the CUMI MASAK HITAM application, how does it work? Cara dan resep masakan lezat CUMI MASAK HITAM. Resep Cumi Hitam Manis, Suapan Pertama Begitu Menggoda.