Recipe: Perfect Baby Ikan Laut Balado Terasi Kemangi

Baby Ikan Laut Balado Terasi Kemangi.

You can have Baby Ikan Laut Balado Terasi Kemangi using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Baby Ikan Laut Balado Terasi Kemangi

1. It's 1/2 kg of Ikan laut kecil2, bole jenis apa saja.
2. You need 1 bh of jeruk nipis uk kecil.
3. It's 23 bh of cabe merah.
4. You need 1 bh of tomat uk kecil.
5. It's 4 bh of bawang merah.
6. You need 1/2 sachet of terasi abc.
7. It's 1 bh of kesturi.
8. Prepare 3 tangkai of kemangi, petiki daunnya.
9. Prepare Secukupnya of garam dan gula pasir.
10. Prepare Secukupnya of minyak utk menggoreng.

Baby Ikan Laut Balado Terasi Kemangi instructions

1. Bersihkan ikan, cuci ikan dan lumuri dg air perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit, cuci kembali hg bersih, goreng hg berkulit.
2. Bakar terasi hg wanginya keluar. Blender cabe, bawang merah, tomat dan terasi bakar, tdk terlalu halus dan tdk kasar..
3. Goreng cabe dlm minyak bekas goreng ikan, bubuhi garam dan gula, masukkan daun kemangi masak hg matang, tanda cabe matang bau langu cabe hilang, matikan api, kasih air perasan kesturi, aduk rata..
4. Siram cabe ke atas ikan goreng, Baby Ikan Laut Balado Terasi siap dinikmati,, semoga bermanfaat 😉.