How to Prepare Perfect Ikan Kuah Kuning

Ikan Kuah Kuning. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.

Resep ini enak dinikmati untuk sahur ataupun buka puasa. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. You can cook Ikan Kuah Kuning using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ikan Kuah Kuning

1. You need 1 kg of ikan laut (saya pakai ikan baung laut).
2. You need of Bahan dihaluskan :.
3. It's 10 siung of bawang merah.
4. Prepare 8 siung of bawang putih.
5. Prepare 1 ruas of kunyit.
6. Prepare 1 ruas of jahe.
7. Prepare 3 buah of kemiri.
8. You need of Bahan tambahan :.
9. Prepare 500 ml of santan kental.
10. Prepare 3 lembar of daun salam.
11. You need 3 lembar of daun jeruk.
12. Prepare secukupnya of Garam dan gula.

Inilah pendamping paling pas untuk papeda. Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya. Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun. Resep ikan tongkol kuah kuning asem pedes seger.

Ikan Kuah Kuning step by step

1. Cuci bersih ikan lalu goreng sebentar, angkat tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam dan daun jeruk.
3. Masukkan santan, aduk rata jangan sampai santan pecah.
4. Setelah santan mendidih masukkan ikan, aduk rata.
5. Beri garam, gula secukupnya.
6. Tunggu sampai mendidih.
7. Tes rasa.
8. Siap dihidangkan.

Cara Membuat Ikan Kuah Kuning Resep Masakan Nusantara. Rasakan pedas dan gurihnya ikan kuah kuning dan sambal dayak dan pastinya menggugah selera saat menikmatinya. Ikan kuah kuning adalah salah satu hidangan khas Maluku. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel pada bagian kulit ikan.