How to Prepare Delicious Sambel Kemangi/ Sambel Sari Laut/ Sambel Pecel Lele

Masakan Laut and Seafood.

Sambel Kemangi/ Sambel Sari Laut/ Sambel Pecel Lele.

Sambel Kemangi/ Sambel Sari Laut/ Sambel Pecel Lele You can cook Sambel Kemangi/ Sambel Sari Laut/ Sambel Pecel Lele using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sambel Kemangi/ Sambel Sari Laut/ Sambel Pecel Lele

  1. Prepare 3 siung of bawang putih, iris tipis.
  2. Prepare 15-20 of cabe rawit merah, iris.
  3. Prepare 1 sdt of terasi.
  4. You need 1,5 of tomat merah ukuran sedang.
  5. Prepare 5 tangkai of daun kemangi, ambil daunnya saja.
  6. Prepare Secukupnya of garam.
  7. You need Sedikit of kaldu bubuk.
  8. Prepare 5 sdm of minyak goreng.

Sambel Kemangi/ Sambel Sari Laut/ Sambel Pecel Lele instructions

  1. Goreng bawang putih yg sudah diiris sampai berwarna kecoklatan. Jangan gosong yaa. Angkat, tiriskan, sisihkan..
  2. Tumis cabe rawit dan terasi sebentar denga minyak sisa bawang putih tadi..
  3. Masukkan tomat yg sudah dipotong kecil dan daun kemangi. Masak sampai tomat lembek. Matikan api..
  4. Haluskan bawang putih goreng. Tambah tumisan cabe. Ulek sampai lembut..
  5. Lalu tambahkan kaldu dan garam. Koreksi rasa..
  6. Sajikan bersama nasi hangat, lauk, dan lalapan..
  7. Alhamdulillah nikmaaatt😋😋😋.
  8. Rasanya pedes, asem, wangi jadi satuu😋.
  9. Semoga bermanfaat🙏😊.