Recipe: Yummy Ikan baung laut bumbu kuning

Masakan Laut and Seafood.

Ikan baung laut bumbu kuning. Resep IKAN BAUNG Bumbu Kuning Pedas Yang Fenomenal, Masak Ikan Hasil Mancing kALI INI saya tidak mancing karena hujan terus, saya buat dokumentasi memasak. Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning. Masakan rumahan yang sederhana tapi sedap serta gampang memasaknya.

Ikan baung laut bumbu kuning Ikan Mujair Bumbu Kuning Pedas. ikan mujair, bamer, baput, ketumbar, merica, kunyit, kemiri Kembung bumbu kuning pedas manis. ikan kembung, daun kemangi, tomat hijau, Tepung terigu Ikan mas bumbu kuning pedas mantap. Suka banget yg namanya ikan.ikan laut ataupun ikan air. Ikan baung masuk kedalam keluarga catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan patin. You can cook Ikan baung laut bumbu kuning using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ikan baung laut bumbu kuning

  1. It's 5 potong of ikan baung laut yg sdh direndam garam dan asam jawa.
  2. It's of Bumbu Halus.
  3. Prepare 1 ruas jari of jahe.
  4. It's 1 ruas jari of kunyit.
  5. It's secukupnya of lengkuas.
  6. Prepare 5 buah of bawang putih.
  7. You need 10 buah of bawang merah.
  8. Prepare 2 buah of cabai keriting.
  9. You need 4 lembar of daun jeruk.
  10. Prepare 2 batang of sereh digeprek.
  11. It's secukupnya of garam gula.
  12. You need of kaldu bubuk (kalau suka).

Ikan baung banyak dicari dengan cara dipancing dan djaring. Untuk budidaya ikan baung sendiri masih jarang, ini karena tidak mudah untuk mengembangbiakan ikan baung. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.

Ikan baung laut bumbu kuning step by step

  1. Goreng ikan sampai matang, tiriskan.
  2. Haluskan bumbu halus.
  3. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun jeruk dan sereh lalu tambahkan air.
  4. Tambahkan gula dan garam serta kaldu bubuk (kalau suka).
  5. Cek rasa.
  6. Masukkan ikan, aduk aduk sampai bumbu mengering.
  7. Angkat dan sajikan 😁.

Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Jenis Umpan Mancing Ikan Baung Berdasarkan Tempatnya. Ikan baung/tagih termasuk binatang nokturnal yakni lebih suka berkeliaran di malam hari untuk mencari makan.