Sambal Sari Laut, untuk pecel lele, ikan bakar, ayam penyet👌👍.
You can cook Sambal Sari Laut, untuk pecel lele, ikan bakar, ayam penyet👌👍 using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sambal Sari Laut, untuk pecel lele, ikan bakar, ayam penyet👌👍
- You need 3 siung of bawang putih.
- It's 25 buah of cabe rawit merah.
- You need 1 butir of terasi.
- You need 1 buah of tomat merah.
- It's 5 batang of kemangi ambil daunnya.
- Prepare 5 sendok makan of minyak goreng.
- You need secukupnya of Garam dan kaldu bubuk.
Sambal Sari Laut, untuk pecel lele, ikan bakar, ayam penyet👌👍 step by step
- Bawang putih iris tipis lalu goreng sampai kecokelatan, angkat tiriskan dan sisihkan..
- Goreng cabe dan terasi sebentar lalu tambahkan tomat (diiris dulu ya) dan daun kemangi. Sesekali diaduk sampai tomat empuk. Matikan kompor..
- Ulek bawang putih, lalu tambahkan tumisan cabe, ulek lagi sampai halus atau sesuai selera, tambahkan garam dan kaldu bubuk (saya pake totole). Ga pake gula ya. Koreksi rasa. Sajikan.