Tauco Kembung. Assalamualaikum wr.wb teman - teman selamat datang di channel mama mia medan yang merupakan channel tutorial memasak yang akan memberikan menu-menu masakan. Saya selalu berlangganan beli tauco dari Pekalongan. Tuh di foto ada tauco nya.
Tauco, Taucu, Taotjo or Tauchu is a paste made from preserved fermented yellow soybeans in Chinese Indonesian and Malaysian cuisines.
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari.
Manfaat dari tauco bagi kesehatan tubuh adalah hal yang sangat menarik untuk diketahui.
You can have Tauco Kembung using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tauco Kembung
- Prepare 4 ekor of ikan Kembung / Tombo.
- You need 1 buah of jeruk nipis.
- You need 1/4 buah of bawang bombay (iris halus).
- You need 1 buah of daun bawang (iris serong).
- Prepare 3 cm of jahe (iris halus).
- It's 1 btg of serai (iris serong).
- It's 5 bh of cabai merah keriting (iris serong).
- Prepare 4 sdm of tauco (me : kokita).
- It's 300 ml of air.
- You need Secukupnya of minyak goreng.
- You need Secukupnya of gula pasir.
- You need Secukupnya of garam.
- Prepare of Bumbu halus.
- It's 5 buah of cabai rawit.
- Prepare 1 buah of tomat.
- You need 2 siung of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
Tauco diolah dari biji kedelai yang difermentasi. Produk tauco sendiri sudah cukup banyak ditemukan saat. Tauco yang melengkapi tumis kangkung ini pun akan membuat hidangan terasa lebih spesial dan istimewa Yuk buat dirumah untuk menu makan, di sini tutorialnya. Ada tauco Cianjur, tauco Medan, tauco Pekalongan, dan lain-lain.
Tauco Kembung step by step
- Bersihkan ikan, lumuri dengan erasan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu goreng, sisihkan..
- Tumis bawang bombay, jahe, serai sampai harum, masukkan bumbu halus, tambahkan tauco, gula dan garam, aduk rata.
- Masukkan ikan yang sudah di goreng lalu beri air, masak sampai airnya menyusut separuhnya.
- Lalu masukkan irisan daun bawang dan cabai merah keriting, aduk rata, masak sebentar, lalu angkat dan siap disajikan..
Tiap daerah ini punya ciri khas tersendiri loh. Misalnya untuk proses pembuatannya atau digunakan untuk masakan apa. Cari tahu gejala, penyebab, diagnosis, pengobatan, obat, diet, serta cara mengontrol dan mencegahnya di Hello Sehat. Obat perut kembung yang efektif dengan menerapkan pola hidup sehat. Menggunakan obat kembung alami juga mengatasi perut kembung dan mual dengan cepat.