Gulai Ikan Tongkol Simple. Bismillah Gulai ikan tongkol anakku suka banget sama gulai tongkol. Selalu nambah kalau makan dengan lauk ini. Maaf ya videos hari ini banyak banget soalnya.
Nasi yang menjadi hidangan tradisi di Terengganu ini dikatakan agak sukar untuk dimasak jika tidak mempelajari cara.
Manakala untuk gulai kuning ikan tongkol memang daku suka letak timun berbanding bendi.
Resepi Gulai Ikan Tongkol Simple Paling Mudah!
You can cook Gulai Ikan Tongkol Simple using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gulai Ikan Tongkol Simple
- It's 1/2 kg of ikan tongkol.
- You need 3 buah of tahu putih.
- Prepare 600 ml of santan kekentalan sedang.
- It's 1 batang of serai (geprek).
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- Prepare 2 buah of kapulaga.
- You need of Bumbu Halus :.
- It's 6 siung of bawang merah.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- It's 3 buah of kemiri.
- You need 1/2 ruas of jahe.
- It's 1 ruas of kunyit.
- It's 5 buah of cabe merah keriting.
Ni cara nak masak cepat waktu pagi. Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Gulai Ikan Tongkol resepi ini biasanya dimakan bersama nasi dan lebih popular dipanggil nasi berlauk kerana sudah menjadi signature Dish di negeri kelantan. masakan ini sangat popular di kelantan dan dimakan sampai tak kira masa. untuk membuat gulai ini perlu memaska agak lama sampai ianya. Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana.
Gulai Ikan Tongkol Simple instructions
- Bersihkan insang ikan dan beri perasan jeruk nipis. Kemudian diamkan beberapa menit. Lalu bilas. Dan untuk tahu nya saya potong dua..
- Panaskan minyak goreng ikan setengah matang dan tahu bergantian. Lalu tiriskan..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai matang atau tanek ya. Lalu beri serai, daun salam dan kapulaga. Disini sy serai dan daun saya di skip ya karna kehabisan stok. Lalu tambahkan santan aduk aduk..
- Selanjutnya masukkan ikan dan tahu goreng. Biarkan hingga kuah mendidih dan mengental. Beri gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Koreksi rasanya. Jika sudah pas dan kuah matang matikan api dan siap untuk disajikan. Selamat mencoba..
Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis. Pertama ikan Satu lagi tips untuk buat gulai ikan tongkol ni lebih sedap adalah ikan direbus terlebih dahulu dan seeloknya untuk dimakan pada waktu pagi,gulai. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol.