Recipe: Perfect Pindang Tenggiri Masak Kemangi

Pindang Tenggiri Masak Kemangi. Resep 'pindang ikan tenggiri' paling teruji. Masakan pindang ini enak banget segar,pedas dan asam manis rasanya,enak dalam cuaca panas kayak begini. Saya masak resep ini ketika saya tidak punya waktu yang lama.

Dari Dapur Nena Simple & Sedap. Kali ini aku masak ikan tenggiri kecil, sepintas mirip ikan kembung ya, nah untuk detail bahan resep nya lihat di cookpad aku ya(maria crishtabella) semoga. Pindang ikan tenggiri menjadi semakin istimewa dengan tambahan kecap dan potongan nanas. You can have Pindang Tenggiri Masak Kemangi using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pindang Tenggiri Masak Kemangi

1. It's 500 gr of ikan tenggiri,fillet.
2. You need of Perasan jeruk nipis.
3. Prepare secukupnya of Garam,.
4. It's secukupnya of Minyak goreng,.
5. Prepare of Bumbu halus :.
6. You need 6 biji of bawang merah.
7. It's 3 biji of bawang putih.
8. You need 2 biji of kemiri.
9. It's 4 biji of cabe rawit.
10. It's of Bumbu lain :.
11. Prepare 2 cm of lengkuas,geprek.
12. It's 2 cm of jahe,geprek.
13. Prepare 1/2 sdt of kunyit bubuk.
14. You need 1,5 sdt of garam (secukupnya).
15. Prepare 1 sdt of merica bubuk.
16. You need of Bumbu Pelengkap :.
17. It's secukupnya of Cabe merah,.
18. Prepare secukupnya of Cabe rawit,.
19. You need secukupnya of Tomat,.
20. Prepare secukupnya of Daun Kemangi,.
21. It's secukupnya of Perasan jeruk nipis,.
22. It's secukupnya of Air,.

Bukan hanya rasa gurih yang kamu dapatkan, melainkan manis dan asam menyegarkan. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa, menjelang diangkat masukkan kemangi, aduk sebentar, matikan api. Salah satunya adalah ikan tenggiri, dimana ikan tenggiri ini memiliki dagingnya yang enak dan juga lezat, serta memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.

Pindang Tenggiri Masak Kemangi instructions

1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 5 menit supaya meresap.
2. Goreng ikan dengan sedikit minyak, sebentar saja asal berubah warna.
3. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan jahe hingga harum.
4. Masukkan ikan tenggiri, beri air secukupnya..
5. Beri kunyit bubuk,merica dan garam. Kemudian masukkan bumbu pelengkap. Masak hingga kuah mendidih dan ikan matang sempurna..
6. Sebelum disiapkan, jangan lupa koreksi rasa ya..

Banyak masakan yang bisa dihidangkan dari bahan dasar ikan terggiri ini, ada dimasak dengan cara digoreng, adpaula yang dimasak dengan. Enaknya resep masak Brengkes Pindang ini bikin kita makan lagi dan lagi. Ingat, kalau membuat resep enak dan sederhana ini, masak nasi lebih banyak, ya. Cara membuat resep asli pindang tulang (iga), cara membuat pindang tulang palembang, resep pindang tulang dengan gambar, resep pindang tulang iga enak. Korban Pindang Tulang dari Batam juga ya ha ha.