How to Prepare Delicious Ikan Laut bumbu Situbondo👉 Jukok Gesseng (Situbondo Punya)

Ikan Laut bumbu Situbondo👉 Jukok Gesseng (Situbondo Punya).

You can have Ikan Laut bumbu Situbondo👉 Jukok Gesseng (Situbondo Punya) using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ikan Laut bumbu Situbondo👉 Jukok Gesseng (Situbondo Punya)

1. It's 1/2 kg of Ikan Laut.
2. It's 1 potong of Tempe.
3. Prepare 2 potong of Tahu.
4. You need 1 ons of Lombok Besar.
5. You need 10 biji of Lombok Kecil (jika tidak suka pedas bisa di skip).
6. It's 3 buah of tomat.
7. Prepare 12 biji of bawang merah.
8. Prepare 6 siung of bawang putih.
9. Prepare of Terasi dikit aja.
10. Prepare Buah of asem dikit aja.
11. It's of Bawang pre.
12. You need of Bawang daun.
13. You need 1 lbr of daun jeruk.
14. It's 1 cm of Jahe.
15. It's 1 cm of Laos.
16. Prepare 1 cm of Kunyit.
17. You need secukupnya of Garam.
18. You need secukupnya of Gula.
19. You need jika suka of Penyedap rasa.

Ikan Laut bumbu Situbondo👉 Jukok Gesseng (Situbondo Punya) step by step

1. Bersihkan insang dari ikan.
2. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, bawang daun dan bawang pre.
3. Tumis semua bumbu termasuk bawang daun, bawang pre dan daun jeruk dan tambahkan garam, gula dan penyedap rasa jika suka.
4. Setelah mengental, tambah air secukupnya.
5. Setelah kuahnya mendidih masukkan ikan yang sudah dibersihkan tadi, setelah 5 menit masukkan tempe tahu yang sudah dipotong2.
6. Saya lebih suka kuahnya dikit ya jadi memasaknya juga agak lama...
7. Setelah itu siap deh untuk disantap dengan nasi putih biasa ato nasi karak... Selamat mencoba....