Recipe: Tasty Ikan kembung bakar

Ikan kembung bakar. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Inilah resep cara membuat masakan ikan kembung bakar komplit dengan pelengkap sambal kecap, rasanya enak.

Yuk, simak resep ikan kembung bakar bumbu kuning berikut ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Kembung Bakar Bumbu Kuning Spesial yang Enak dan Sedap. Lihat juga resep Ikan bakar enak lainnya. You can have Ikan kembung bakar using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ikan kembung bakar

1. Prepare 6 ekor of ikan kembung.
2. Prepare 2 btg of sereh.
3. It's 4 lbr of daun jeruk.
4. Prepare 1 lbr of daun kunyit muda diiris halus.
5. You need 1 bh of jeruk nipis.
6. It's 100 ml of santan kental.
7. You need 400 ml of air.
8. It's secukupnya of garam, gula.
9. You need of Bumbu yg dihaluskan :.
10. Prepare 15 btr of bawang merah.
11. It's 6 siung of bawang putih.
12. Prepare 6 bh of cabe merah keriting.
13. Prepare 20 btr of cabe rawit.
14. You need 2 ruas jari of kunyit.
15. Prepare 2 ruas jari of jahe.

Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Rahasia memasak menu ikan yah pastilah di kesegaran ikannya. Bakar ikan sambil dioles bumbu sampai matang dan harum. Bakar ikan sambil sesekali dioles dengan bumbu sampai matang.

Ikan kembung bakar instructions

1. Bersihkan ikan kembung, beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Sisihkan. Siapkaan bumbu halus, haluskan.
2. Masak santan, air, bumbu daun dan bumbu halus. Godog agak lama sampai bau langu hilang dan bumbu nya matang.
3. Masukkan ikan kembung. Tambahkan garam, gula. Masak sampai kuah menyusut, bumbu meresap. Jangan dibolak balik agar ikan tidak hancur cukup balik 1x aja..
4. Bakar Ikan 😁 lebih enaak dibakar pake kayu atau arang dibanding bakar teflon. Aroma asap nya ga dapat kalo bakar di kompor. Ini saya bakarnya di teflon diatas kompor. Bakar ikan sambil dioles2 sisa bumbu sampai sedikit kering. **Sebenarnya ini ikannya sudah matang. jadi tidak usah sampai terlalul lama membakarnya....

Resepi ikan kembung bakar ini terasa berkrim kerana ia menggunakan santan sehingga ikan bakar jadi lebih juicy dan berkrim. Makanan ini pula paling sesuai dimakan dengan nasi putih. Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin. Selain memiliki banyak kandungan vitamin, cita rasa hewan ini juga sangat lezat dan bikin nagih. Bahkan ikan kembung yang sudah diolah menjadi ikan asin dan ikan kemasan dalam kaleng Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia.