Ikan Bawal Bakar,. Ikan bawal bakar kecap ini tentunya akan sangat special dan bertambah lezat kala disantap bersama dengan nasi putih hangat ditabah dengan sambal terasi beserta bahan tambahan lainnya berupa. Lapar menghantui perjalanan pulang kami dari pantai Pangandaran, Nemu warung makan langsung saja belok kiri 😅 Terimaksih sudah menonton Sukses buat semuanya 😁. Bawal berdaging lembut memang paling cocok diolah jadi ikan bakar.
Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan.
Lihat juga resep Ikan Gurame Bakar Kecap enak lainnya.
Karena harga ikan bawal yang ekonomis, serta dibutuhkan oleh banyak orang menjadikan permintaan selalu datang, apalagi searang banyak tersedia resep ikan bakar bawal yang sudah merajalela.
You can have Ikan Bawal Bakar, using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ikan Bawal Bakar,
- Prepare 2 ekor of ikan bawal, ukuran kurleb 700 gr.
- It's of Bumbu halus:.
- You need 6 siung of baput.
- You need 7 siung of bawang merah.
- You need 3 butir of kemiri.
- Prepare 2 ruas of kunyit.
- It's 2 ruas of jahe.
- It's of Bumbu lain:.
- It's 2 lembar of daun salam.
- You need 3 lembar of daun jeruk, buang tulangnya.
- It's 1 batang of sereh, memarkan.
- You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
- You need 1 sdt of lada bubuk.
- You need 6 sdm of kecap manis.
- You need secukupnya of Garam dan kaldu jamur.
- You need 500 ml of Air kurleb.
Saat memancing ikan bawal, umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar. Berikut beberapa resep umpan ikan bawal dan cara membuatnya. Resep Ikan Bawal - Salah satu ikan air tawar yang cukup banyak dibudidayakan adalah ikan Olahan ikan bakar memang sangat cocok dengan olesan bercita rasa manis, salah satunya madu. Ikan bawal memiliki nama latin Bramidae dan dalam bahasa inggris memiliki nama pomfret.
Ikan Bawal Bakar, step by step
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit.
- Sambil menunggu ikan, siapkan bumbu halus, saya diblender, tumis hingga harum, masukkan bumbu lainnya dan tambahkan sedikit air biar ndak hangus. Test rasa jangan lupa yaa.
- Masukkan ikan kedalam tumisan bumbu, tambahkan air hingga ikan terendam. Masak ikan hingga air menyusut dan bumbu meresap. Jangan lupa ikan dimasak dikedua sisinya yaa.. biar matang merata...
- Lanjut siapkan panggangan, saya pakai happycall, karena adanya itu.. panggang ikan dikedua sisinya, sambil ikannya diolesi sisa bumbu masak yang tadi. Setelah tingkat panggang yang diinginkan, matikan api..
- Sajikan bersama sambal kecap, saya yang simple aja, isinya kecap, bawang merah, cabe rawit dan tomat diiris halus. Nom nom nom... 😍😍😍😍.
- Suami sampai bolak balik nambah nasi maemnya.. Legit dan gurihnya, cocok banget di lidah, katanya.. 😁😁.
Ikan bawal (bahasa Inggris: pomfret) adalah sejenis ikan dari keluarga Bramidae. Ikan ini berasal dari Hawaii dan sejumlah daerah di Indonesia. Ikan bawal hidup berkoloni giginya tajam termasuk. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay.